家常菜菜谱

银鱼蒸蛋

琴心剑胆

我们这盛产一种小银鱼也，叫白饭鱼，由于生长在入海口咸淡水交界的地方，所以，异常的肥美。这玩意好像从南到北到处都有出产，海里，湖里还有河里，活着的时候通体透明，死了之后全身白色，所以我们这称呼它为白饭鱼，呵呵。有些地方还做成干货卖，我倒是喜欢新鲜的，好吃。
胡萝卜豆渣丸子

阿舒迦丁丁

每天早晨都有榨豆浆，剩下好多的豆渣，扔掉好浪费，想办法吃掉吧。
青椒胡萝卜煎饼

尘欢

1胡萝卜、青椒、鸡蛋备用。2胡萝卜和青椒切丁。3加入适量的盐和鸡蛋。4搅拌均匀。5加入适量的面粉和水，和成面糊。6油锅烧热，加入面糊，摊薄。7中火两面煎熟。8切块装盘即可。
处女作之酸菜肉包子

立志当厨娘

这也是我第一次做包子，可能是因为发面成功了，所以想尝试一下不同的面食。肉放的优点多了，酸菜是超市买的现成的，2袋。可能是发大劲了，包子褶都没了。哈哈。
酒焖大虾

爱吃de胖子

虾的营养很丰富，尤其适合老人和儿童食用。
沙姜鸡

elmonte

最近真的很懒，老是犯困，难道是春困吗？可这两天仿佛直接就夏天了，前几天还要穿外套，今天穿着短袖还觉得热。好不容易买到一盒沙姜，这段时间都在捣鼓它。沙姜和鸡是经典的搭配，百吃不厌啊。
小小南瓜果

小豆の皓宸姐姐

做一盘糯米南瓜小果子，开开心心过周末啦~
青瓜炒猪肝

小羊小小

简单的家常菜，只是多了一些细节的处理，炒出来的味道就会完全不一样。猪肝炒的时候，最怕的是火候的控制，稍不留心就会变老变硬，但是这道菜因为经过挂桨处理，猪肝变得很嫩，也很入味。第一次觉得猪肝真的很好吃。
蒜苗血灌肠

小羊小小

血灌肠味道独特﹑鲜美可口，是受人欢迎的侗族风味食品之一。
艾草清明果（三种馅料的）

小红辣椒

清明节又要到了，那天和男友出去踏青采回一些艾草，于是就想赶在节前做些艾草清明团应个节。做了三种口味的，春笋雪菜豆腐干肉末的、榨菜肉丝的。芝麻馅的。第一次做面食，还算成功。这次至少让十来年没吃过清明果的男友吃上了，等结婚后准备努力学习各种面食，嘿嘿。给朋友，同事、同学都捎上一些，大家都说很好吃呢，特别

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