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  • 无骨鸡柳

    想不通

    无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料,经过腌渍、裹屑、油炸鸡肉快餐食品。

  • 糖醋茄片

    香橙可米露

    1准备材料。2准备调料。3茄子切片。4用盐腌一下 攥干去水。5加入生粉裹匀腌4分钟。6青红椒切片。7锅里倒油 比平时略多一些 倒入茄子。8快速翻炒至变色盛出。9锅热加入蒜和干辣椒炝锅。10倒入青红椒翻炒。11倒入茄子和少许水。12倒入老抽。13倒入醋。14加入白糖翻炒即可。

  • 苦瓜炒肉片

    香橙可米露

    1准备材料。2肉切片 苦瓜切斜片 洋葱切丝。3准备腌料。4将肉用腌料腌制20分钟。5苦瓜放放沸盐水焯。6然后用冰水泡一下去水。7锅中倒少许油 加入肉片翻炒。8至肉变色盛出。9锅烧热倒入洋葱爆香。10加少许水。11倒入肉片。12倒入苦瓜收汁即可。小窍门PS:1.肉先冷冻一下,再切片比较好切。2.腌肉时

  • 极具丝滑的鸡蛋羹

    360度直线

    1鲜鸡蛋四个。2加入与鸡蛋同量的清水和两克盐,打开至均匀(喜欢吃嫩一点的可以多加一点儿水)。3将打均匀的蛋液过细纱网,滤去蛋液中的絮状物(这一步很重要,决定着蛋羹是否丝滑、细腻。没有细纱网也可以用屉布或丝袜代替)。4经过滤的蛋液(有沫的话要撇掉)明显细嫩了好多。5用保鲜膜封住,但要用牙签在保鲜膜上戳

  • 浇汁土豆泥

    糖小唐

    原来发菜谱很简单呀~上瘾了~继续发~土豆泥做法超多~看看咱家滴吃法吧~

  • 香嫩彩椒爆牛肉

    菁厨乐园

    昨天晚上老公性情大发,突然想做一道他的看家本领菜——香嫩彩椒爆牛肉,呵呵~难得这么主动啊,我一高兴,马上撒手退居二线。还真别说,老公这道菜确实让人垂涎欲滴!!好了不多说,我还是赶紧亮出我老公的宝典吧。

  • 家常卤猪耳

    风中丝丝清雨

    1猪耳清洗干净焯一下备用。2炒锅烧油加入适量白糖熬成红色。3加入猪耳炒上色成金黄色。4另起一锅放入猪耳加水全部覆盖,然后加入原料里的各种卤料。5我顺便又加了三条干豆腐卷。(三张干豆腐)6熬制过程中大火烧开,中小火慢熬40分钟。7熬制后捞出猪耳和豆腐卷放凉。8猪耳切丝,加入香菜段,葱段,加入爆香的蒜米

  • 甘露汉堡包

    芳児

    营养及食用点评1 以上为一人份。2 传统汉堡包是群众尤其是青少年喜闻乐见的快餐食品,营养丰富,味道给人以享受感,含热量高,适合青少年处于发育期对热量需求量高的特点,但严重缺乏膳食纤维,常吃极易导致热量过剩,脂肪和碳水化合物偏高,累积健康问题。加入足量膳食纤维则有效避免了负面效果。3 上述做法为基本方

  • 甘露丝汤面

    芳児

    营养及食用点评: 1 从营养角度讲,这种吃法的要点是以膳食纤维部分取代面条,减少碳水化合物摄入,从而减少热量摄入,降低食物的血糖生成指数,延长供能时间,降低血糖峰值,减轻胰腺负担,让人体的胰腺尽量处于大马拉小车的负荷状态,降低体内的胰岛素水平,提高人体细胞组织活力和免疫力,延年益寿。同时,通过摄

  • 麻酱凉面

    老杨的厨房

    简单又美味的夏日主食,清凉爽口,香滑诱人,不知不觉就吃下了一大盘。脆脆的黄瓜,爽口的豆芽,混合花生的香脆,伴着劲道的面条,全部融化在香浓的麻酱里。