狼之舞
爆炒羊肝近视由来已久,不厉害。整天在电脑面前趴着,眼睛酸涩的厉害,自己也觉着再这样下去就瞎了。想想也很可怕,无奈,上网也很重要。那就想个法子吧,喜来乐说了:能治病、不苦,但还能吃的法子。传说多吃羊肝可明目,那好就吃羊肝。主料选用新鲜羊肝,配菜选用胡萝卜,胡萝卜富含维生素,同样也具有明目的功效。青红椒
★水舞颜★
1准备葱姜蒜,五花肉。2煮好的鹌鹑蛋。3冷锅倒油,丢入冰糖,小火慢慢的融化。4冰糖完全融化,倒入五花肉翻炒。5倒入葱姜蒜翻炒。6倒水,漫过肉,再放入花椒大料等。大火烧开后,转入小火慢慢的炖40分钟。7撒盐,再倒入鹌鹑蛋在焖15分钟。8大火收汁,放点鸡精。小窍门红烧肉要慢慢的炖才入味。
慧乔的天空
1猪小排浸在清水里去除血水。2捞出沥干水份,调入料酒、生抽、姜片、味精拌匀,腌制30分钟以上入味。3大蒜、干辣椒、青椒切成粒。准备一大碗干淀粉备用。4制作椒盐。平底锅烧锅倒入花椒中小火炒香。5稍凉倒入料理机打成粉末。6盐用平底锅炒热,稍变色即可。7热盐倒进花椒粉中拌匀即成椒盐。也可在超市直接购买,以
毛毛虫额
老公特别爱吃炸鸡,大多数都是叫外卖,但是一吃又喜欢爆痘痘起来,所以大半个夏天都在忌口,降温了,买了点鸡翅根回来炸起,下班给他个惊喜吧。
落雨无声
排骨含优质蛋白质、脂肪,其丰富的钙质可维护骨骼健康,小孩子生长发育时期也要多吃排骨,儿子最爱吃的就是烤排骨了,今天综合了香橙的口味,烤了果香味的排骨,香橙可以解腻,开胃醒神,口味清甜可口。
豆味小厨
1原料图。2猪腰撕去筋膜,处理好后洗净切成十字花刀。3切好的腰花放入碗中,放入葱姜末,滴入料酒去腥,少量生抽,糖提鲜,老抽上色,拌匀后腌制15分钟。4生梨切片。5锅中放入少量底油,葱姜末爆香后,倒入腌制好的腰花。6翻炒至腰花变色后,倒入梨片稍加翻炒。7出锅前撒上葱末即可。小窍门1、腰花提前用调味料腌
蜜糖厨房
1准备材料2土豆去皮切滚刀块,入水浸泡洗去淀粉3胡萝卜切块,葱姜处理好备用4将牛腩焯水后,加料酒,葱姜、陈皮,适量盐提前用高压锅煮熟5热锅中放适量黄油融化6油锅热后下葱姜和胡萝卜翻炒7放入土豆块翻炒8加入牛腩9加入适量煮牛腩的高汤,倒入适量牛奶10煮开后转小火焖制11加入咖喱块,煮化,至土豆和胡萝卜
水青青
1备好包菜。2包菜撕成一片片冼净,放进开水里氽水后过冷水待用。3氽好水的包菜。4备好香葱猪肉馅。5胡萝卜丁。6取氽好水的包菜叶放进切菜板上铺平,放上胡萝卜丁,猪肉馅。7卷成卷。8卷好的包菜卷。9卷好的包菜卷放进蒸锅里隔水蒸熟。10上桌淋上李锦记蒸鱼豉油,蚝油。11淋上辣椒油即成。12翡脆包菜卷。
1鱼泥适量。2剁好的鱼泥加葱花,精盐,淀粉,调味鲜合匀待用。3拌好的鱼泥。4黄瓜切段,去掉黄瓜心,撒上点精盐入味,如图。5将备好的鱼泥馅酿进黄瓜洞里,如图。6酿好的鱼泥黄瓜。7酿好的黄瓜放进油锅里油煎。8两面翻面,将鱼泥煎熟,关火淋上生抽即成。9鱼泥黄瓜即成。10鱼泥黄瓜即成。11鱼泥黄瓜即成。
HY飞燕
这鱼之前有见过别的亲做过,就跟着叫这个名字吧。偶家小子去年在酒家吃过这炸豆腐鱼,回来就叫我有机会要做一次。这段时间也常见市面上有这种鱼,看了好久,今天这鱼很鲜,让偶很满意,就买了几条回来做,价格还算便宜,一斤七元银子。这鱼肉很软很嫩,小孩子的嘴是最厉害的,啥鲜啥好吃,都比偶还明白呀。