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杏圆饼干相信是很多人心中美好的回忆。在30年前，它可是难得的美味呢。爱上烘焙后，我才知道，这其实就是手指饼干的另一种形状。爱它，只为它的纯粹，因为它的配方里只有蛋，面粉和糖，虽然没有油脂却仍有酥脆的口感。 今天，我用平底锅做出了儿时的美味。很简单，来试一下吧。
前天上了一个“南瓜豆渣奶酪面包”，今天再上一个豆渣面包——黑豆枸杞花环面包，当时使用黑豆、黑芝麻和枸杞子打得豆浆，将过滤后的豆渣做成了这个面包，做成花环形状，再撒上瓜子仁，被很多人弃之不用的豆渣是不是就会华丽丽的变身呢？
TO:在这个世界上我最爱的那个小孩子---果果第一眼见到这个小朋友是在她三个月的时候，5年前的夏天，小小的她穿着一条孔雀蓝的花裙子，大大的脑袋胖胖的身子，圆滚滚的小胳膊小腿，肉呼呼的小手小脚。第一次轻轻的抱起她，小小的女娃睁开眼睛看了看抱她的人，好像知道以后要和这个姑姑很亲很亲，小脑袋一直往我的怀里
新添了面包机后，感觉真是很有用呢！之前的顾滤全没了。真是比用烤箱来做方便了许多。而且味道也是很专业的。当然，这些都是在选对配方和程序的前提下。虽然没了多样的造型，但很传统大块头，也是不错的。而且，吃剩下的还可以再次加工成自己喜欢的早餐。这样就不会觉得单一了。 当然，也可以用买来的切片面包做哦～
1混合除圣女果干外的所有原料，厨师机揉出膜，加入圣女果干低速、手揉并揉匀。2温暖湿润处进行基础发酵。3排气，分割成4份，滚圆放入吐司盒中进行二次发酵。4发酵到九分满入烤箱。5烤箱170度预热，烤45分钟，表面上色后加盖锡纸过关闭上发热管。
超级喜欢凤梨酥,从第一次吃,就爱~~~上~~~它 !前些天和一位台湾的阿妈学习了凤梨酥的做法.感觉好幸福的!阿妈说,凤梨酥的内馅是用冬瓜做的,我惊~~~有种长期被骗的感觉 ^.^ 买菜时,5斤冬瓜花了俺16块.物价高呀~物价高~ 阿妈说:"知道为什么用冬瓜了吧?因为凤梨太贵"呵呵~~~~阿妈你真逗
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