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  • 原味白吐司

    双鱼座米屑儿

    1中种面团材料混合,揉至光滑即可。用面包机揉的话10分钟即可。2发酵至2倍大。3将中种面团与主面团材料混合,揉至完全阶段。4再进行第二次发酵,我这次用了冷藏发酵——先在室温下发酵40分钟,再放入冰箱冷藏17小时。也可放温暖出发酵60分钟。5将面团取出,排气,分割成12等份——我这次用的是260克迷你

  • 抹茶棋格饼干

    Zoruaˇ

    这个抹茶棋格饼干是为了英语课老师让我们带做的东西去吃而做的,步骤看似复杂,但是真正实践起来并不困难,喜欢就自己动手吧!

  • 玫瑰香奶酪蛋糕

    Sofy楊

    该奶酪蛋糕口感细腻,散发着优雅的玫瑰香,吃过后口齿留香,回味无穷!就是热量高了些。

  • 用Schoko-Bananen-Crêpe-Tee做贝果(Bagel)

    睡觉绵羊

    一直很喜欢Tee Geschwendner 家的茶。外国人喝茶和我们不同,他们拥有的更多是花草茶或者香茶。比如很喜欢的这款Schoko-Bananen-Crêpe-Tee,巧克力-香蕉-薄煎饼茶。是红茶和绿茶的混合,加入香蕉丁、可可豆以及香料。泡出来真的是淡淡的巧克力味,甜甜的香蕉味,而热量也不过1

  • 把蛋糕变一点小花样-------------椰蓉夹心小蛋糕

    sunshinewinnie

    说起来好久没做蛋糕了,家里的低粉都快过期了,做了几个吐司后,决定再做做自己以前喜欢的蛋糕。这款小蛋糕是需要挤一点花花的,说实话,虽然做过好些蛋糕了,但因为我们都不太喜欢造型太复杂的蛋糕,所以还从来没用过用来裱花的那个东东,挤起来怪麻烦的,也没挤好,而且弄得到处都是油啊,真是晕。

  • 鸳鸯酸奶蛋糕—— 电饭锅做

    亲亲妈

      这可是绝对原创的蛋糕配方~~天冷了,自己做的酸奶就有滞销的状况出现了啊,本来想消耗剩的那点酸奶做个酸奶蛋糕的,可是一称就110克了,再一看黄油也没了,这有日子没做东西了,库存情况都不了解了 好吧,自己琢磨着放料罗~~ 嘻嘻,家里也没有色拉油,用的是橄榄油捏。。。   好吧,我还要坦白:本来想

  • -嫩肉比萨饼

    舒舒的厨房

    猪肉中加入少量的小苏打能使猪肉变嫩,还能使中和猪肉的酸性。

  • 小朋友超喜欢的蘑菇饼干

    心儿厨房

    我家小朋友受动画片大头儿子的影响,整天要去大森林里去采蘑菇,可是我们这里哪有什么大森林啊,还是妈妈给你烤些蘑菇来采吧!这个蘑菇小饼干我家小朋友超喜欢,希望家里有小朋友的妈妈们一定要试试哦。

  • 跟趣多多一样好吃的——可可巧克力豆饼干

    豆豆妈妈myq

    这个饼干是前一阵子做的,一直懒得整理照片。这款饼干的口感有点类似于趣多多,记得那次刚***爸单位搞活动,就做了点饼干带去豆爸的单位给豆爸同事分享,大家的都说很好吃。1袋子饼干很快就被大家给消灭了。

  • 芝香三明治

    亚希珍祥

    1先预备好所有材料。2把车达芝士刮成丝备用。3烤架铺锡纸,铺上吐司片。4放上芝士片,撒上少许的胡椒粉。5火腿片也铺上。6盖上另一片吐司。7把芝士丝均匀滴撒在吐司上面。8再放上少许的奶油。9烤箱预热10分钟,烤5分钟至芝士丝溶解即可。10芝香三明治。11浓浓滴芝香味早餐。