新买的面包书到了。第一看上这款零水分、颜色非常深、低温长时间烘烤的瓶子面包。 根据自己情况做了些改动,烤出来效果和想象中的一样好。由于零水分,结构紧实细腻柔软,像海面。味道香,略带甜。外形我也很喜欢吖。和大家一起分享。
材料:1个菠萝布丁丹麦酥,8个奶酪酥条 一半千层酥皮冷冻以后用千层酥皮:面粉 250g 30g 、温水150g、盐15g、糖15 g、软黄油 20 g 250g、布丁奶油层:奶油 70 g、Cream Cheese 1茶勺、香草味免煮布丁粉 55 g菠萝布丁馅:制作图片见http://blog.si
很早就想做这款蛋糕。先是只知道叫Castella,在德国这边的网上查了很多,最后都没有得到满意的结果。直到某天在百度上看到方子,才知道原来这就是“长崎”。味霖有。麦芽糖有薏米的。材料齐全,没有理由不尝试。 蛋糕重要的材料除了味霖和麦芽糖外,还有色拉油。色拉油虽然没有黄油香,但是在放入冰箱24小时后出
我非常喜欢吃发面做的饼。有时候做成咸的,有时候做成甜的;有时候是香葱的,有时候是牛肉的;有时候用平底锅煎,有时候用电烤箱烤。百吃不厌!发面饼吃着松软,而且好消化。对于我这种胃不好、牙也不好、而且还挑食的人来说非常适合。虽然会因为发酵面团稍微费些时间,但是现在天气还暖和,发面也比较快,所以我还是喜欢做