韩国料理菜谱

送大家发财金砖——香煎年糕

小羊小小

甜年糕，不能像原味年糕那样搭配各种荤素菜一起吃。裹一层淀粉，刚出锅还热的时候，吃起来外酥里嫩。等放凉了，又变得QQ的，也很好吃。下午的时光，配上一杯绿茶或者一瓶牛奶倒是不错的选择。
【韩式泡萝卜】

球球厨窝

1白萝卜一个，洗净切方粒，一勺盐刹水20分钟，出来的水不要倒掉。2准备其他的配料。3把配料一次性全部放下去就可以开始调味了，再加两勺盐，一勺鸡精，两勺鱼露，一勺辣椒粉。4用手抓匀。5倒入保鲜盒，用拳头摁紧。6汤汁都倒下去。7撕一点保鲜膜，叠成两层，盖在上面摁紧。8然后盖上盖子就可以开始腌制了。小窍门
归参鸡汤

开心就好♂

益气补血的汤~~
韩式炒年糕

西马栀子

正宗的韩式炒年是不加油炒至的，是用水煮的。我还是运用了油炒的办法，把菜煸炒了一下。
韩式煮黑豆

漂亮马婆

　韩式煮黑豆制作简单，口感良好，老少皆宜。
简易版辣白菜

杨小雪

1准备原料。苹果1个，大蒜4头，姜1大块。2辣椒末用少量温水泡一会。3苹果、姜、蒜剁成细末，拌入辣椒末，放入白糖和少量盐。4拌匀后就是这个样子了，很红的。5大白菜切两半，放在盐水里在阴凉处泡两天，微微发酸后捞出，用清水冲洗干净。6把大白菜切成小段，倒入拌好的辣椒末。7拌匀后，密封好发酵一天后放入冰箱
捧着锅大口吃---韩国拌饭

倾城妈咪

每当看韩剧,总能看到这样的镜头---一个不管是男人还是女人的人,怀里抱着一个大盆,里面是拌的红红的饭,有好多材料.大口大口的往嘴里填.哇!谗的我呀...正好爸爸送我一个石头锅,这个锅很特别,外面包了一层钢,里面和底部全部是石头.我一看到这个锅,就想起了那个拌饭...今天我也要做一做那个红红的拌饭!
紫菜包饭

yujianping89

以前不爱做饭的时候,老公常常带我去韩国餐厅吃饭,我特爱他们的紫菜包饭和泡菜汤,如今自己也学会了,也不难嘛,呵呵。
征服挑剔老公的韩国泡菜火锅麻辣面

倾城妈咪

这个面条纯粹是根据LG的胃口，借鉴了美食家朋友们的做法，自己又添了好多料做出来的。很好吃，红红的，辣辣的，麻麻的，热热的，哇！口水直流。。。。真的很好吃，我做了一大锅，我只吃了几口的时候，LG说，再做点吧，一定不够吃。结果我又做了半锅。LG从来都没吃这么多的面条，好开心！
番茄炒年糕（附自制年糕过程）

草莓

看到美食家好多人都在自制年糕，我也蛮感兴趣的，所以就自己做了次年糕来吃，挺好的，自己做的更放心哈~

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