韩国料理菜谱

土豆培根寿司卷

apple1231

来一款土豆培根寿司吧，完全不一样的口感，营养又美味！吃完还想吃！~
韩国蛤蜊清汤

韩国料理王

蛤蜊清汤是将新鲜的, 吐干净体内赃物的蛤蜊放入水中煮成的清汤。蛤蜊清汤因其清淡爽快的口感曾是人们喜爱的解酒汤，这是因为蛤蜊含有大量的能够保护肝脏的牛磺酸成分。蛤蜊是从很早以前就开始食用的食物，在丁若铨所著的《兹山鱼谱》一书里，记录了很多不同种类的蛤蜊。
韩国拌菠菜

韩国料理王

拌菠菜是将菠菜稍微汆烫后，用调味酱调味做成的凉菜。菠菜作为韩国蔬菜中绿色蔬菜的代表，从其在朝鲜时代的崔世珍所著的《训蒙子会》（1527）中以‘菠薐’ 一词出现可知，从朝鲜初期开始，菠菜就被人们当作食材种植。
美味大酱汤

顶顶当当

一次和嫂子去吃了韩国大酱汤，就被其味道给迷住了。于是在这个将要下雨的傍晚做了此汤，味道真不错哦。
【浙菜】五色炒年糕

蓝晶翎

在中华物产店买的年糕，味道一般般。不过，蔬菜肉类主食齐全了，倒是美味又简单。希望真正的宁波人不要拍我，呵呵。
剩米饭的春天【泡菜米饼】

雨木

天气一热起来，很多人都会有这种反应，就是没食欲！也有好多人有苦夏的的情况。其实，天热更要补充能量，不然出汗一多，人会虚脱的！所以要开动脑筋，让平常的饭菜变的更加能勾起食欲，打开你的味蕾～泡菜，韩国人每家必做，人人必吃的。韩国饮食以自然为本。韩国的酱和泡菜延续了数千年的历史，蕴含着久远的传统。有时
韩国蔬菜串肉

韩国料理王

蔬菜串肉是将牛肉和桔梗，香菇，胡萝卜，黄瓜，鸡蛋等五色材料一起调味弄熟，穿在串儿上煎成的美食。蔬菜肉串像花朵一样华丽多彩，在朝鲜时代多用于宫廷的宴会。就着少量的材料，汇集了肉，鱼，鸡，蔬菜等各个种类的食品，是原来必备的聘礼和饭桌上常见的菜肴。
韩式辣白菜鲭鱼汤

力宝儿

【鲭鱼】（鲭鱼韩语：고등어）是一种高蛋白、低脂肪，易被人体吸收的食物。其性温，肉味甘，有滋补强壮的功效，尤其适宜胃肠道疾病患者、肺劳虚损患者、神经衰弱患者食用。特别的是，鲭鱼含有EPA和DHA，具有扩张血管、防止血液凝结和促进大脑细胞、脑神经传导及突触生长发
简易紫菜包饭

kkkmuu

简易紫菜包饭
韩式泡菜（简易版）

靓女厨房

韩式泡菜一定要韩式鱼露和辣椒粉味道才正，韩式泡菜很奇怪，它和其他腌制品不同，其他腌制品会产生大量亚硝酸盐（致癌物）,而韩国泡菜亚硝酸盐含量几乎零。因为在韩式泡菜的腌制过程中添加维生素C（柠檬汁，酿造醋）。据科学试验，维生素C可以阻断95%亚硝酸盐的发生率。又因为放了很多蒜和葱，所以泡制时产生的微量亚

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