工作餐菜谱

香菇肉丝炒面

salila82

前一段时间车子被老公剐蹭到了，今天终于去了修理厂把车给送去喷漆。好在修理厂负责人把我给送回了家，回来时也已经11点半了，简单点做个炒面吧。
酱油火腩炒饭

KL乐悠悠

今天使用酱油来做一道炒饭，炒饭里放了些自制的脆皮烧肉；吃起来不但有酱油的香味而且搭配了四季豆口感很爽脆。以往炒饭都是用生抽来作为调料，色泽会比较淡口感清淡。酱油炒饭色泽油亮，而且饭的颜色看上去很有食欲；只需放少许酱油就能将这碗炒饭的香味更加的特出，如果喜欢吃海鲜炒饭还可以放些虾仁、鱿鱼、鸡蛋等一起炒
荠菜麦饭

温暖sunny

麦饭是陕西特色的一种小吃，是用各种菜蔬和以干面粉，蒸而食之，大抵以野菜为最好。春日里刚刚伸展腰肢的荠菜用来做麦饭再好不过。把洗净的荠菜拌上面粉蒸熟，刚揭开锅就能闻到一股清香，再压点蒜泥调点料汁儿，一定让你有种胃口大开的感觉。
皮蛋腊肠粥

悠哈厨房

皮蛋瘦肉粥是非常经典的一款滋补粥品，我根据手边的材料做了调整，用腊肠代替瘦肉，用砂锅熬出一锅温暖养胃的粥。
西红柿青瓜蛋花汤

余心乐

对于爱喝汤的孩子，总让妈妈为煲汤犯愁，如何在中午快速为孩子烹一碗汤？今天介绍的这款西红柿青瓜蛋花汤，非常适合在春夏之季，搭配主食主菜，味道清香爽口，富含优质蛋白、蔬菜，营养均衡，而且操作简便，十几分钟就可搞定。
饭菜一锅煮的新疆特色手抓饭

黄豆豆的一家

手抓饭可谓新疆的一道特色美食，去新疆当然是不会错过，记得那年豆爸出差，我带着小朋友去玩，当天就带我们品尝了这道特色美食。随后的几年时间里，时不时也会自己动手做这道美食，但从来没有去研究过正宗的做法，只听豆爸讲过做这道美食需要那些食材，平时家里自己吃会根据现有食材进行烹饪，没有刻意地追求正宗，在我的美
担担面

馋嘴乐

担担面是成都的著名小吃，特别是调料里的芽菜，外地是没有的。离开了芽菜，做的再好，也不能算是正宗的担担面。但是现在讲究的就是好吃就行，正宗不正宗的没有关系。我做的这碗担担面，用了超市里卖的调味料，味道还可以。
墨鱼仔炒香芹

小艾厨娘

这道菜既简单又营养，香芹具有镇静安神的作用：从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对人体能起安定作用。墨鱼，又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼仔味道鲜美，营养丰富，药用价值高。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，是人们喜爱的佳肴。墨鱼是一种美味海鲜，而且营养丰富。
榨菜肉丝面

清荷荷

1准备食材待用.2瘦肉切丝,黄花木耳先泡发洗干净,葱切粒.3肉丝+生粉+酱油+少许盐拌匀,淋点清油.4锅内放油,放入肉丝炒变色盛出.5余油放入黄花木耳翻炒,加少许清水煮开.6加少许酱油盐,合入肉丝.7然后再放榨菜,加胡椒,味精调味,淋少许水淀粉盛出.8锅中水烧开,煮面条至熟.9盛入装高汤碗中.10上
凉拌鸡丝面

珊珊167261

1准备好食材2把鸡肉洗净,加入水加入生姜大蒜和料酒,煮15分钟至熟透3把煮熟的鸡肉放入冷水中冰一下4把冰好的鸡肉用手撕成条5碗里加入油辣椒拌均匀,然后锅里烧部分油倒在鸡丝上6把水烧开.加入面条煮熟7捞起面条,把凉拌好的鸡丝倒入面条里加入葱和香菜,一起拌均匀即可开吃.小窍门1.选择鸡胸脯肉会更好的撕

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