工作餐菜谱

苦瓜煎鸡蛋

冷月涯

最讨厌吃苦瓜，实在受不了那苦苦的味道! 而且身边人大多人都难于接受这个苦味……。不过对于我来说，不喜欢吃并不代表不去吃它。可是也没有办法去接受自己不喜欢的味道，所以每一次总喜欢去想办法把有些食材不被喜欢的部分掩盖掉，让它变得可爱起来。苦瓜煎鸡蛋是我能够接受苦瓜的其中一种做法。
柳叶肉包

尖角小荷

1酵母用温水化开2一点一点加入面粉中3抓成絮状4揉揉室温饧发5发至2倍大6揉揉排气7搓条8切面剂9压扁10擀成中间厚，边缘薄的面皮11佛手瓜擦丝加入少许盐腌制一会12猪肉、葱、姜洗净13切丁14剁碎15放入碗中16倒入熟玉米粒17佛手瓜丝挤出水份，剁碎18也放入碗中19加入各种调料20拌匀21面皮包
炒空心面

Meggy跳舞的苹果

用普通的中筋面粉做出的空心面比意大利的空心面更加滑爽易熟，而且入味。今天的这道炒空心面，既有中式炒面的鲜美滋味，又有意面的些许味道，只因最后装盘时撒上几粒上好的罗勒，便增香无数。
什锦炒窝头

Meggy跳舞的苹果

前两天老妈蒸的南瓜玉米面窝头。今天就把一些蔬菜切丁、窝头切丁，来个大杂烩，没想到窝头炒了一下，吸收了菜汁的一些味道，还透着一股子南瓜的甜味，不知不觉吃了一大盘。
干煸豆角

0桃花潭0

干煸豆角，香辣可口，做起来简单便捷，是家庭聚会的必备佳品，特别对小朋友来说也很是诱惑啊！本人对这道菜非常喜欢，一是因为口感好，二是本人对香辣口味非常热衷，虽然自己能做好干煸豆角，但是每每到饭店却不自觉地必点这道菜！今天心情也很好，这道菜也比较淡雅好看，最近比较喜欢淡雅的生活，人生就是这样，嘻嘻，喜欢
菠萝蜜子炖鸡骨架

猫猫爱薄荷

菠萝蜜子食物营养价值高，有很多种菜系佳肴做法。菠萝蜜子无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。
番茄牛腩面

彩虹图

清淡鲜美，却又营养！
仙草阁私房菜（主食厨房）--营养蒸饭第一盅（藜麦蒸饭）

绛姝仙草

藜麦，我第一次听说是从一本书上，查阅资料以后，知道藜麦是一种蛋白质非常高的谷物，但实际上藜麦却是一种水果，其蛋白质的含量超过谷物，必须脂肪的含量高于水果，而且藜麦富含矿物质和维生素，钙的的含量是小麦的四倍，是一种高蛋白，低脂肪，零胆固醇的“全能食物”
凉拌荞面饸饹

提啦米酥

饸饹面是一种面食，指用饸饹床子（做饸饹面的工具，有漏孔）把和好的荞麦面或者高粱面（现多用小麦面）放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃，这种传统独特的饮食制作方式，从很久以前一直延续至今，成为我国北方地区独特的风味名吃。而蓝田苦荞麦为陕西著名小吃，以苦荞麦粉和成面团制成的饸饹条细
一个人的午餐也可以有滋有味——红烧牛肉面

提啦米酥

天气是越来越冷了，前几天还能看见太阳的影子，可是，在我做好准备要拍菜的今天，西安的天空却非常不给力，阴沉沉，灰蒙蒙。哎！本来摄影水平就十分有限，这样一来，原来诱人异常的面条根本不足以发挥出它的魔力来……只能很自责地说，分享方法最重要，至于图片嘛，凑合着看吧！米酥的手机一直用得好好的，可是，前几天，老

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