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  • 农家腊香豌豆

    摩西膳坊GODOFMERCY

    马上就可以腌制腊肉了;今天把冷冻在冰箱最后一点腊肉慢慢的消灭掉。所谓腊肉通常是在农历的腊月进行腌制,故称为【腊肉】。腊肉性味咸甘平;开胃祛寒,具有消食的作用;腊肉是腌制的食品,里面含有大量盐,所以不能每顿都吃;这样超过人体每天摄入的最大盐量;偶而享受一下腊肉的淳朴香味也未尝不可。 就只当作调节生活的

  • 快手菜--姜香莴苣丝

    悠哈厨房

    工作繁忙,亚历山大,没有更多的时间来处理食材,快手菜而且还是轻食菜是我们的最佳选择;买莴苣,摊主会给你削皮,买回家只需简单的几步,就能吃上可口的饭菜。

  • 土豆酱油炒饭

    尖角小荷

    1隔夜米饭2熟玉米粒、土豆削皮切丁备用3葱切粒、鸡肉切粒4炒锅油烧热,下入葱粒、鸡肉粒翻炒5倒入酱油翻炒6倒入玉米粒、土豆丁7加入盐、黑胡椒粉、盐、少许清水煨一会儿至土豆熟8倒入米饭9翻炒均匀,最后撒入鸡精提鲜10盛入碟中

  • 葱香花卷

    悠哈厨房

    主食可以变换花样做,换个口味做花卷,用猪油抹面,蒸好的花卷非常松软。

  • 椰汁马蹄糕

    为食老虎仔

    做多少分量我主要看用的碟子大概能装多少水,比例还是要算算。

  • 台式卤肉饭(详细步骤版)

    花儿萝卜

    冬季里,为家人做一碗香浓多汁的台式卤肉饭,用紫洋葱炸出的葱酥,多层五花肉,营养香菇丁,小火煲制,再加个卤蛋,拌米饭吃最美味!今天来和花儿一起分享这道香浓的台式卤肉饭吧!

  • 紫洋葱炒猪大肠

    花鱼儿

    1食材:紫洋葱(已清洗切开)、猪大肠(半熟)、姜片2猪大肠放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4接着,下入切好的猪大肠,加适量的料酒5翻炒一下。6然后,合入切好的紫洋葱翻炒翻炒。7最后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。

  • 香肠时蔬炒面

    大N的厨房

    学生时代最喜欢校门口的炒面,浓浓的酱油色,裹着香肠和皮肚青菜,再加一个荷包蛋,那个滋味在小时候看来也算豪华午餐了。这种炒面最大的特色就是酱油味比较浓,微甜。是南京人最爱的一种炒面口味。今天唯一遗憾的就是家里没有粗面了,所以只能用比较粗的挂面代替。所以建议大家有条件还是选用粗点的面条会比较好用,至于那

  • 白菜猪肉水饺~~~详细步骤一步一步教你包水饺

    salila82

    我是湖南人,老公山东烟台人,造就了我必须学会做北方的各种面食。以前家里做面条,饺子,包子,烙饼我都是打下手的,看着面团在婆婆手里变换出各种的花样来。自从去年婆婆生了一场大病,家务活基本都不让婆婆碰,于是家里的面食都得自己亲力亲为了。看起来容易做起来难,对于从来没有接触过面食的我来说,在制作过程中遇到

  • 羊汤鱼丸面

    万山红

    这个季节也比较适合吃汤面。今天做的这个汤面类似我们河南的烩面,但用料又和烩面有所不同,算是变身版的烩面吧