1将土豆、胡萝卜洗净,去皮。2土豆切细丝,放到凉水浸泡。3胡萝卜切成细丝。4猪肉切丝。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入肉丝、料酒翻炒。6放入胡萝卜丝翻炒。7放入土豆丝翻炒。8添加酱油、白糖、盐、醋翻炒。9放入味精调味即可。10出锅装盘,即可享用。
1蒸饼3张,西红柿2个洗净。2西红柿切成滚刀块。3将饼切成1公分宽的长条。4鸡蛋磕到碗里。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入番茄。6将番茄翻炒片刻。7添加足量水。8大火烧开。9把饼放入锅中烧开。10倒入蛋液。11放入盐、香菜。12出锅前放入香油、味精即可。13盛入碗中,即可享用。
1面粉、小米面粉、酵母、加水和成面团,饧10分钟。2猪肉韭菜馅。3将面揉匀,分割成每个40克的剂子。4擀成面皮。5放入肉馅。6包起来收口向下。7稍微按一下。8包了个圆的,捏上花边。9锅里放少许油,放入饼坯。10一面上色翻过来再煎另一面。11放入少许水,盖上锅盖中火煎制。123分钟左右,把水靠干即熟。
天冷,想喝口热乎的,一打眼看到了窗台上放着半拉准备做戚风的南瓜,心想反正南瓜有多的,切了一块,加上点小米和糯米,熬一锅热乎乎的南瓜小米粥,喝下去全身暖洋洋的,真舒服呀!这南瓜和小米都是粗粮,平时多吃些粗粮,平衡一下饮食结构,是很好的选择!家里有小孩的,给小孩子多吃些粗粮,也能补充营养,改善肠道功能,