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面疙瘩片

收录时间：2025-07-17 18:34:09 热度：3099℃

面疙瘩片的做法

4张图片

食材明细

主料

面粉适量

辅料

黑木耳 适量
油菜适量
鸡蛋适量
肉适量
胡萝卜 适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

面疙瘩片的做法步骤

1
准备材料。
2
面粉加水和成面团，放一处醒二十分钟。
3
处理材料。
4
锅下油，把鸡蛋炒熟。
5
锅中再放油，下肉丝。
6
下胡萝卜，黑木耳翻炒。
7
加油菜梗与鸡蛋，加盐，鸡精同炒。
8
略炒后，加水烧开。
9
取一小面团。
10
用手按成薄片。
11
将按好的薄片都放入锅中。
12
加入油菜叶，略烧一会即可。

菜谱标签：主食家常菜老人午餐工作餐

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