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  • 香菇螺肉羹

    灵草

    本来应该是用苦螺肉的,但这边没卖苦螺,所以就用其它螺肉代替。

  • 葱花蒸蛋

    爱吃会做

    1鸡蛋去壳待用。2加葱花、花生油入去壳鸡蛋碗中。3将鸡蛋打成蛋液,静待5分钟左右,让花生油和葱花充分入味。4锅下冷水,把碗放到蒸锅里,大火蒸15分钟即可(装蛋羹的容器材质不同,需要的时间也有所不同,需要自行把握)。小窍门出锅后,可根据自己口味放入生抽。。

  • 瑶柱虾米羹

    美味天使宝宝

    瑶柱虾米羹,年夜饭的最新出品

  • 玫瑰藕粉糍粑

    籣草児

    糍粑是南方地区特色食品。糯米经过浸泡、蒸熟、杵打成泥状。糯米捣成泥以后,取出放在砧板上压扁成饼,再加重物压住,等糯米凉了就基本成型了。然后切方块,彻底风干。 一般快过年了,家家户户都会打上一些糍粑。日后吃时,可煮可炸,也可用酒酿煮着吃。糍粑的制作方法多样化,风味也各不相同。 每年过年,老家都会有

  • 【老桃七厨房】小点心:水果银耳羹

    老桃七

    把以前做的都晒出来,哈哈,心血来潮呀,希望大家多多支持小女子呀,这厢有礼啦!相机有点坏了,照片的质量不是很好,大家见谅呀!水果银耳羹-2011.1.29

  • 贡柑炖银耳

    籣草児

    过年期间,家中水果泛滥成灾。太多吃不完,又怕浪费,多数都送人了,留下的苹果、芦柑、帝皇柑还都整箱的。我家小子不舒服那几天,每天用帝皇柑榨汁补充维C,怎么说都比吃药来的实在。 德庆帝皇贡柑果色金黄,清甜香蜜,爽口无渣。肉质细嫩,营养丰富,富含多种维生素、微量元素、矿物质、有机酸等。秋冬季节极具消滞

  • 干贝溜鸡脯

    大炒勺

    “干贝溜鸡脯”,只闻其名,很多人会误把它当做是一道类似溜肉片、溜肉段、溜腰花之类的菜肴,在做法当中,只是所使用的原料不同而已。我也曾在很多地方吃过,号称是宫廷“溜鸡脯”的这类的菜肴,实际端上桌来一看,却是一盘“炒鸡片”,只是勾了一些芡汁,里面的汤汁稍微多了些而已,店家对外宣传却是打着宫廷菜肴或官府菜

  • 太湖银鱼羹

    乐YUE

    太湖银鱼:长二寸余,体长略圆,形如玉簪,似无骨无肠,细嫩透明,色泽似银,故称银鱼。春秋时期,太湖就盛产银鱼。

  • 山楂水果羹

    倾城妈咪

    家有宝贝,2周岁了.喜欢甜食.但不敢给她太多外面卖的东西.所以自己亲自动手给她做一些.她很喜欢呢.这个甜汤很简单,也很好喝,健脾消食,增进食欲,很好.

  • 薏米花生银耳羹

    籣草児

    在我小时候,老是听父亲念叨“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”;“萝卜上了街(音同该),医生无买卖”,可就是不明白啥道理。结婚生子,有了自己的孩子。孩子的一切都成了我最关注的。孩子小时候容易感冒、生病,初为人母的我慢慢的开始了解一些有关于营养、健康方面的常识。 为什么冷天要吃凉性食物,而天热反而要