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葱花蒸蛋
葱花蒸蛋
爱吃会做
收录时间:2025-08-16 09:11:26 热度:929℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
1个
辅料
葱花
少许
配料
花生油
2滴
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
葱花蒸蛋的做法步骤
1
鸡蛋去壳待用。
2
加葱花、花生油入去壳鸡蛋碗中。
3
将鸡蛋打成蛋液,静待5分钟左右,让花生油和葱花充分入味。
4
锅下冷水,把碗放到蒸锅里,大火蒸15分钟即可(装蛋羹的容器材质不同,需要的时间也有所不同,需要自行把握)。
制作小窍门
出锅后,可根据自己口味放入生抽。。
菜谱标签:
羹类
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