儿童菜谱

栗蓉馅蒸包

gaopingzhao

1将面粉、白糖、酵母放入盆中添加温水和成面团，饧10分钟。2分割成每个50克的剂子。3将剂子按扁。4擀成薄皮。5将栗蓉馅团成球状。6放入栗蓉馅。7包起来收口向下。8放入蒸锅中，大火烧开20分钟即可。焖3分钟出锅，装盘即可。
可乐鸡中翅

国王TO

1鸡中翅洗净沥水。2锅中放油烧热，放入鸡中翅小火煎。3一面煎黄了翻面煎另一面。4两面煎黄后加入切丝的生姜和八角、花椒粒、胡椒粉、可乐、盐、鸡精。5盖盖焖至汤至烧干。6中途要翻面，以便两面着色。7汤汁烧干即可装盘。
咸菜炒笋丝

采菊东篱

春天到了，市场上的春笋越来越鲜嫩，买来不多烧几个菜简直辜负了这大好的春光。今天就给大家介绍一个春天的家常菜：咸菜炒笋丝
青菜肉片蛋汤

国王TO

1瘦肉切片加入淀粉、清水拌匀。2鸡蛋装入碗中打散。3锅中放入适量的水烧开，加入盐、油和青菜煮开。4倒入上浆的肉片，划散。5将装有蛋液的腕沿锅慢慢转一圈均匀的倒入蛋液，加入鸡精搅拌均匀。6蛋液凝固即可盛出。
蒜香南瓜鸡腿堡

A苹果小厨

11、将鸡腿从大头用剪刀剪开。2贴着骨头，剪下鸡肉，剔出硬筋。3将蒜香酱与甜辣酱加少许凉开水调匀，加入孜然粒，将鸡肉放中其中。4按揉几分钟，系好口腌制（我腌了一夜零一上午）。5锅中放少许油，放入鸡肉煎制。6鸡肉煎熟。7汉堡对剖，夹入生菜。8将煎好的鸡肉放在生菜上，然后在肉上再放一片生菜即可。
豆沙馅老婆饼

nancy_W

买回来的豆沙上次消灭了一部分，做了8个豆沙酥，大家都说好吃，太量太少了。反正开了的罐头总放着也不是长久之计，于是今天又被我请出来做点心了。这次做的是豆沙馅的老婆饼，方子参照了美丽心情的，用的油也是黄油，想试试看新的做法口感会不会不一样。
平淡的幸福】尖椒炒豆嘴

小乖宝宝

1材料洗净。2青椒切丁。3锅里放油放入葱花炒香后放入豆嘴翻炒。4放入辣椒油和盐，生抽加少许水翻炒。5炒个两三分钟就熟了，最后放入葱花和辣椒丁，味精即可。
瘦肉猪肝面

妈妈是大厨

在我很小很小的时候，家里每年都要杀年猪，妈妈总会用新鲜的猪肝和瘦肉一起煮成汤，然后配上青菜和面条，在那个年代，是多么难得的美味呀，因为过年要送猪肉孝敬爷爷奶奶和外公外婆，还要卖掉一大半，卖的钱当我们来年的学费，余下的猪肉已经不多了，用来招待新年来的亲朋好友，所以，并不是经常都有这些吃的，如今，经济发
叉烧酥

cansdy007

自从上次在芝加哥的中国城吃了一次叉烧酥以后，就对此念念不忘，于是买了瓶叉烧酱，回来自己做。
菠菜蛋汤馄饨

sheery的妈妈

对于从小在农村长大的我来说，儿时最奢望的事莫过于去小镇上吃一碗馄饨，那时我就奇怪这老板娘包馄饨怎么就那么快，一会儿就包了一盘。有一次我就静静地站在她的面前观察了几分钟，只见她拿着一张馄饨皮，在上面刮了很少的肉馅，用手那么一握，一个馄饨就好了，哦，我突然有种偷师学艺的窃喜，原来包馄饨如此简单呀！这种包

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