小老虎宝贝
1材料:紫甘蓝、包菜、胡萝卜、沙拉酱。喜欢吃其他蔬菜的朋友可以放其他蔬菜或者是鸡蛋。2紫甘蓝和包菜去掉中间部位,因为中间部位比较硬,不太好吃。3切成细丝,喜欢切成小片也可以,依据个人喜好。4胡萝卜也切成细丝。5依据个人口味加入适量的沙拉酱。
薄灰
1发酵好的面团排气,搓圆,醒10分钟。2取一份擀长,抹花生酱。3将花生酱涂抹均匀。4将面团卷起来。5中间切一刀一分为二。6排放在模具中。7二次发酵2倍大。8刷蛋液进烤箱。9175度中下层20分钟左右。
蓝色南半球
1洗干净艾叶放入搅拌机内搅碎。2倒入一大盘内加入白糖与热水。3一包半的糯米以及半包粘米粉倒入盘内。4将它们搅和好揉成团。5饼模内需倒入橄榄油以防止粘贴。6粉团做成小剂后放入模内压好。7把饼扣出来。8大火蒸二十分钟即可。9另外几个煎的的时候放少许水煎约十分钟即可。
凉寻
双皮奶其实很简单,每个人都能学会。这里介绍的是最简单又好吃的方法~绝对成功哦
张董语墨
1火腿切成片。2小葱摘洗干净切滚刀块。3鸡蛋打散。4不粘锅加入少许油烧热,下入蛋液煎至两面金黄盛出。5锅继续烧热,下入蒜瓣爆香,下入火腿炒香。6下入小葱翻炒,炒出葱香。7下入鸡蛋,调入一滴蚝油,撒适量盐,鸡精调味即可。
紫色VS果冻
之前我用自己三升的电饭煲做过好几次,都没成功,这次换了婶婶家的五升电饭煲就成功了。
香橙可米露
1准备材料。2将老面团材料混合后揉至出膜,放冰箱冷藏,随用随取。3将主面团材料中除葡萄干外混合揉30分钟。4再放入葡萄干。5用折叠的方法将葡萄干揉出面团中。6第一次醒至2.5倍大。7排气 分割松弛15分钟。8将面团滚圆放到烤盘上。9放到预热过的烤箱中,加碗沸水,醒至2倍大。10表面刷上淡奶汁,用利刀
1准备材料。2糯米粉倒入容器中。3糯米粉加温水和成面团。4摘一小剂子。5搓成椭圆形长条。6锅中烧好水,下入做好的汤圆。7汤圆浮在水面就是好了。8煮好的汤圆捞出,装在盘中,然后倒上红糖就可。
西南小厨神
今天一起床突然很想自己做点什么...吃的,上班前都是老爸老妈做,上班后就吃医院或者叫外卖,要不就是方便面了,现在难得回家备考,天天看书看得我头都大了,学习做做饭也是一个不错的放松方法,味道相当不错,得到老妈老爸的一致好评,所以写出来介绍给大家,顺便纪念一下自己的第一次 ^_^
食尚小媳妇
呵呵,今天第一次发菜谱,先来个简单易做的菜热下身! 搜了一下冰箱,把剩下的材料清理出来,便产生了今天这道菜。我发现鸡蛋是个好东西,可以做出很多营养又好吃的菜来,而且做起来也比较简单,相对于初学的朋友来说算是一个可以发挥的菜,稍动点脑筋,就可以演变出许多不同的菜式出来,算是一个平民美食吧,而且经济实惠