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  • 简易烤鸡

    蜜糖厨房

    1仔鸡清洗干净2剖开成两半,浸泡片刻倒掉血水3纸巾擦干净水分,将香油,盐、胡椒粉、酱油和少许糖调成料汁,在仔鸡正反面刷匀,放到冰箱冷藏1小时腌渍入味4将鸡从冰箱取出,再刷一遍料汁,挂通风处,风干至表皮起皱5准备适量蒜米6风干好的鸡放到烤盘上7预热200度,上下火,烘烤20-25分钟8烤好的鸡出炉后趁

  • 铁板照烧鸡腿

    老杨的厨房

    鸡肉滑嫩多汁,意面拌开以后浓郁有嚼劲,绵软的土豆,脆嫩的黄瓜和胡萝卜,还有一个暖洋洋的煎蛋。丰富漂亮的一餐一眼看上去就觉得温馨无比。尤其适合浪漫的日子,支开老小,为亲爱的TA做一份爱心餐,绝对是感情增温的好选择。

  • 卤猪心

    爱吃de胖子

    下酒菜不一定非要大鱼大肉。就像我们的父辈,我们的还小的时候,那是的条件也不很好。爸爸想喝酒不可能像现在这样弄上只鸡,再来盘鱼。可能就是一盘小咸菜自己就能喝上半斤白酒。 现在的条件和过去比是好多了。想吃什么都可以。记得小时候,有时候爸爸回家会带上二两猪头肉回来当下酒菜。这可惜,小时候的我比现在还要馋

  • 核桃百合杂粮番薯粥

    蓝色南半球

    民间有多吃核桃补脑子之说,不管有没有道理,反正核桃就是很好的养生食材:(1)补虚强体,提供营养。核桃是很难得的一种高脂肪性物质的补养品。(2)消炎杀菌,养护皮肤。据临床报导,将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏,治疗皮肤炎、湿疹,有效率可达100%。(3)防癌抗癌。核桃对多种肿瘤,如食道癌、胃癌、鼻

  • 清水萝卜

    落小雨的退食录

    11、白萝卜削皮,切块22、先用一小勺盐拌匀,腌20分钟。把腌出的水倒掉。33、在用一大勺糖拌匀,腌20分钟。把腌出的水倒掉。44、取一个保鲜盒,放入剩下的砂糖,精盐,柠檬汁,倒入矿泉水,再把腌好的萝卜放进去在冰箱里冷藏室里放个一天一夜,就可以吃啦~

  • 宝贝吃了还要的皮冻

    豫籍川人

    在市场也好、超市也好,要点也好,买点也好,总之弄来的皮,至少500克哦,不然没得搞头。下边我按500的量给你方你,你可以根据比例来整就行了,步骤都是一样的:猪皮、水、八角、花椒、盐1、猪皮先洗干净,放在炒锅里,用水煮,水开了两分钟捞出,放凉(或用冷水冲凉),洗锅;2、用刀把皮上的肉、脂肪刮下来,刮干

  • 私情浓汤入骨

    厨房E术

    刚结婚的时候,我一进厨房,只可以保证把食物弄熟,至于颜色、口味,那是绝不敢有什么要求的,不拉肚子就算合格了,现在自从拜了一个厨子做师傅,俺老公经常说:认识你这么久,刚开始觉的你像个女人~~我郁闷了很久,觉的过去确实对不起全家的胃,现在,下厨已经是我最大的快乐了~~浓汤入骨羊排汤腌料特点就是制作方便,

  • 香辣虾

    筱筱~

    1基围虾剪洗净去虾须虾腿,剪掉虾枪,将虾背剪开抽出虾线。洗净后,加料酒,少许盐,腌制半个小时。2准备材料。3土豆削皮切条,黄瓜切条,红椒切丝,干红椒切丁,姜蒜切丝备用。4起锅,多放点油。5油热后 ,土豆条下锅,中火炸至金黄后,黄瓜条也下锅,一起炸片刻,起锅沥油备用。6腌好的基围虾下锅,炸至金黄捞出备

  • 香煎五花肉卷金针菇

    秀我自己

    我们一家三口都是肉食动物,哪顿都离不开肉,这道五花肉卷金针菇,里面卷入金针菇和蔬菜,营养又好吃。

  • 鲜味瑶柱蒸冬瓜

    都市小人物

    接到约稿通知,问我有没有用冬瓜为食材的食谱。刚好买有一块冬瓜,原本想做“晶莹冬瓜葡萄”的。后来改变主意,还是做了今天这款“鲜味瑶柱蒸冬瓜”。因为,冬瓜的清甜配以鲜味的瑶柱,可以不用加其他的调料也非常的美味!即可以做成家常菜也可以用来做家庭宴客菜!