手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 香辣虾
收录时间:2021-11-18 18:35:16      热度:7380℃
香辣虾的做法

  2张图片

食材明细

主料

美食特点

香辣虾的做法步骤

  • 香辣虾的做法步骤:1
    1
    基围虾剪洗净去虾须虾腿,剪掉虾枪,将虾背剪开抽出虾线。洗净后,加料酒,少许盐,腌制半个小时。
  • 香辣虾的做法步骤:2
    2
    准备材料。
  • 香辣虾的做法步骤:3
    3
    土豆削皮切条,黄瓜切条,红椒切丝,干红椒切丁,姜蒜切丝备用。
  • 香辣虾的做法步骤:4
    4
    起锅,多放点油。
  • 香辣虾的做法步骤:5
    5
    油热后 ,土豆条下锅,中火炸至金黄后,黄瓜条也下锅,一起炸片刻,起锅沥油备用。
  • 香辣虾的做法步骤:6
    6
    腌好的基围虾下锅,炸至金黄捞出备用。
  • 香辣虾的做法步骤:7
    7
    另起锅,放适量的油,姜蒜,干辣椒,花椒,老干妈一起下锅,煸炒出香味。
  • 香辣虾的做法步骤:8
    8
    基围虾下锅,翻炒片刻。
  • 香辣虾的做法步骤:9
    9
    土豆条和黄瓜条下锅,一起翻炒,加糖,鸡精,生抽,盐炒匀,加少许清水,焖煮2,3分钟,起锅,撒上白芝麻装饰。
  • 香辣虾的做法步骤:10
    10
    撒上白芝麻装饰。
本次制作《香辣虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   夏季食谱   冬季食谱  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条