想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香辣虾
香辣虾
筱筱~
收录时间:2021-11-18 18:35:16 热度:7380℃
2张图片
食材明细
主料
基围虾
750克
土豆
2个
黄瓜
1根
姜蒜
适量
红椒
1个
干红椒
适量
花椒
适量
糖
1小勺
生抽
2大勺
盐
1大勺
料酒
1勺
老干妈
2大勺
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香辣虾的做法步骤
1
基围虾剪洗净去虾须虾腿,剪掉虾枪,将虾背剪开抽出虾线。洗净后,加料酒,少许盐,腌制半个小时。
2
准备材料。
3
土豆削皮切条,黄瓜切条,红椒切丝,干红椒切丁,姜蒜切丝备用。
4
起锅,多放点油。
5
油热后 ,土豆条下锅,中火炸至金黄后,黄瓜条也下锅,一起炸片刻,起锅沥油备用。
6
腌好的基围虾下锅,炸至金黄捞出备用。
7
另起锅,放适量的油,姜蒜,干辣椒,花椒,老干妈一起下锅,煸炒出香味。
8
基围虾下锅,翻炒片刻。
9
土豆条和黄瓜条下锅,一起翻炒,加糖,鸡精,生抽,盐炒匀,加少许清水,焖煮2,3分钟,起锅,撒上白芝麻装饰。
10
撒上白芝麻装饰。
本次制作《香辣虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
夏季食谱
冬季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
推荐菜谱
酸奶
乳酪蛋糕
台湾美食
芒种
健脑益智
二月二
下奶
冰品
咖喱菜
BBQ
惊蛰
芝士蛋糕
降火
重庆菜
延缓衰老
意面
冰淇淋
春季食谱