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  • 红油北极贝

    芷菲

    1做这道菜的材料。2包菜撕成片状备用。3北极贝片成片状备用。4包菜用开水焯烫一下。5焯烫好的包菜放到冷水中浸泡一会儿捞出控水备用。6把片好的北极贝和包菜放到碗中。7加入适量的精盐。8加入适量的鸡精。9加入适量的红油。10加入适量的香油。11最后把所有的调料拌匀。12拌好的红油北极贝。

  • 营养豆渣的另类新吃法------创新芝士焗薯泥

    sunshinewinnie

    我们喝豆浆一般都不会滤掉豆渣的,但很多TX喝豆浆时还是喜欢把豆渣滤掉,因为感觉豆渣会影响豆浆的口感,可是豆渣其实很有营养,就这样倒掉不是很可惜呢。 芝士焗薯泥,很美味呢,我想很多TX家里都做过吧,今天为什么叫创新芝士焗薯泥呢,是因为偶加了新的东东在薯泥里,加的是什么呢,往下看就知道啦!

  • 创意新派菜——踏雪寻梅

    小耿妈妈

    很简单的甜点,加了椰蓉的鸡蛋羹,所以说心态很重要,你要是把事情往美好的方向去想就会发现周围处处是甜蜜!蛋白加了淡奶油蒸制而成嫩滑可口,椰蓉装饰成雪花,枸杞装饰成梅花除了有视觉上的享受,也增加了口感的层次,香气四溢!!

  • 酱香豇豆土豆片

    七彩糖果

    1豇豆掰成小段洗干净。2土豆去皮切片。3锅中水烧开,烫一下豇豆。4土豆片也烫一下。5锅中放油下豆瓣酱、葱、姜末炒香。6放入豇豆和土豆片翻炒片刻,加盐翻炒均匀,放味精出锅即可。

  • 糖醋小排

    落雨无声

    我们家吃东西以海鲜为主,肉食吃得不多,但这款糖醋小排儿子挺喜欢,总能多吃一碗饭。

  • [无油清淡汤]--虾皮南瓜汤

    食尚小媳妇

    各位同学,春节假期的大油大腻后,让无油清汤,清清你们的肠胃吧!

  • 南瓜巧克力馅汤圆

    为爱做汤羹

    正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝,也是庆贺新春的延续。元宵节又称为“上元节”。元宵节大家出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵,合家团聚、同庆佳节,其乐融融呢。以前做汤圆大多用的是豆沙馅,今天

  • 田园时光:酸甜锅包肉

    田园时光

    这是一道很爽气的具有西洋风味的东北菜,对它感兴趣最初是因为这个有趣的名字,上网一查原来:哈尔滨建埠之初,清末滨江道府招待西方领事,为了适合西方人喜欢酸甜的习惯,而将鲜咸口的东北焦烧肉片改良而成,取名“锅爆肉”,没想到此菜深受欢迎,西方人点菜总发不准音,时间一长,衍化成今天的“锅包肉”。这道菜属中等难

  • 糯米枣

    亲亲妈

    新年的餐桌上讨个好彩头,一碟子甜甜蜜蜜的枣是必不可少的。往年做的枣都没去核、孩子吃的不方便,今年花了些功夫,事先去了核,做成了糯米枣~~热吃香香甜甜的,冷吃里头的糯米韧韧的,做冷盆也是不错的

  • 咖喱牛肉

    爽儿

    1主要材料。2牛肉切块焯水。3焯好水的牛肉加姜、水,放在高压锅内压一下。4土豆、洋葱、胡萝卜切块,蒜拍一下。5锅内放油烧热,把蒜爆香。6加入洋葱炒变色。7加入土豆胡萝卜块炒一下。8加入压好的牛肉和牛肉汤。9大火烧开,小火炖,加入一小块咖喱块,更好的入味。10待土豆、胡萝卜都熟了后,在放剩余的咖喱,要