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  • 电饭锅胡萝卜辣椒馅饼

    天天吃土豆

    1酵母加白糖用温水泡5分钟。2面粉加酵母水用筷子搅成絮状。3揉成面团。4面盆盖上盖子发酵至2倍大。5姜去皮切末。6尖椒切碎用盐腌一下挤干水分。7胡萝卜擦丝用盐验一下挤干水分。8胡萝卜尖椒加姜末、油、盐、生抽、十三香、鸡精拌好。9发酵好的面团揉一揉消掉气泡,分成四个小面团。10面团压扁擀成小饼。11放

  • 红烧鳊鱼

    心不化妆

    1鳊鱼一条杀好,洗干净,沥干水分。2在鳊鱼身上两面斜着切几道花纹。3姜末葱末辣椒干准备好。4锅烧热后,用姜片擦拭锅底,可以防止粘锅,倒入橄榄油。5把鱼煎至两面微微发黄。6捞出控干油后装盘备用。7锅里留点油,放入姜葱末辣椒干煸炒出香味儿。8放鳊鱼倒入黄酒盐糖老抽冷水,大蒜末,盖上锅盖闷几分钟9盖上锅盖

  • 【萝卜红烧肉】冬日里温暖质朴的美味

    薄灰

    谢谢各位好友的大力支持,灰才能进入<2011人人都是美食家>的决赛!很开心,继续努力 决赛的主题是萝卜or白菜,今年的萝卜白菜相当便宜,在灰这里,白菜只要一元就能买一大颗,白萝卜也就2元钱左右一个,虽然是很普通的食材,但是营养那是不用说的,老少皆宜,也很适合这个季节吃。 我的第一道菜—

  • 南瓜戚风水果蛋糕

    慧燕儿

    做了数十次的蛋糕,也不知道是我水平有限还是天生不是这块料。来回数也就数那么几次做的好吃。我个人觉得在蛋糕里加入南瓜或玉米汁做的蛋糕要比没加的湿润好吃很多,这不,今天又来折腾了。做了一个南瓜戚风,再给蛋糕装饰一下,也瞒漂亮的哦,更开心的是,也是好好吃哦

  • 三鲜萝卜卷

    浓咖啡淡心情

    卷卷一出锅,扑鼻的香味搅得人都没心思拍照片了,摆盘、装饰后效果出奇的好,连我自己都觉得赏心悦目,既养眼、味又赞,值得亲们收藏的一道既简单又美味营养的萝卜菜!

  • 红豆糕

    慧燕儿

    红豆除了用来做红豆沙,还可以用来做红豆糕,豆沙馅等等。吃法可多了。今天我就来个最简单的做法-做红豆沙月饼。好吃又简单。儿子看见我做好了就对我说:“妈妈,你又做好吃的东西给我吃是吗?”我笑了,说:“是啊。来,给你一个。”儿子接过,塞进口里。吃了一口问我是什么。我说是月饼啊,他开心的笑着说,好好吃。也给

  • 红油金针菇棒棒鸡

    土豆的世界

    这道菜挺简单的,主要是在红油那步,最好是自家炸得,料足味香。我们开始吧。。

  • 胡萝卜玉米鸡汤

    尘欢

    胡萝卜 胡萝卜,又名红萝卜,还有金笋、丁香萝卜之称。原产于中亚细亚一带,元代末传入我国。1、益肝明目: 胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2、利膈宽肠: 胡

  • 桂圆银耳莲子八宝粥

    教授

    桂圆银耳莲子八宝粥具有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾,贫血、神经衰弱等功效。

  • 圣诞树沙拉

    姗姗爱美味

    圣诞节就要到啦,再把这道圣诞树沙拉做一遍吧,话说起来还是去年学会的,去年做了一次就非常成功,朋友们也都非常赞,只可惜当时没有拍过程,这次重头再来吧,希望喜欢