冬季食谱菜谱

酸辣爆生肠

思凡星·家

酸辣爆生肠，我很喜欢的家乡口味!
红焖羊排

猴尾巴

我和老公其实都爱吃羊肉,我体寒胃寒，吃了后觉得浑身暖烘烘的，胃也很舒服，老公纯粹是爱吃羊肉，我们家除了夏天吃羊肉不频繁外，其它时间隔三差五总要吃上一顿解馋。大象说跟着斑主有肉吃！！这小妮子观察力真不是盖的，回顾我的贴，娘啊~~~~~~~~还真没有啥素菜，特别是这段时间。我发胖是有情可原的，肉多！
关东煮

一十二

上海越来越少见的日本便利店“罗森”，也是最早出现的24小时便利店之一~~~“关东煮”这一项，“罗森”的发挥水平是最正常的~~我最爱的是6角钱一大圈的白萝卜，和各色海带丸子一锅煮，很多时候买的丸子就泡的像白馒头一样完全没味道了，味道就全部被白萝卜吸收~去买的时间还要凑巧，萝卜被酱油染成酱红色，酥而不烂
田园排骨汤

kiss战女

1材料：排骨、冬笋、胡萝卜、玉米、火腿调味：香醋、盐2胡萝卜、冬笋、火腿、玉米处理成适当大小。3锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水，捞出肉块洗净备用。4排骨、焯水的冬笋放入砂锅，一次性加入适量的水。5加入一勺香醋，大火煲开，下入余下的食材，小火慢煲1个小时。6打开盖子，放入胡萝卜块，撒少许
防秋燥----银耳木瓜盅

家有桐宝

1雪梨、百合、银耳、枸杞、冰糖。2银耳泡发。3去蒂，撕成小块。4雪梨去皮切小块；百合，枸杞洗净泡发。5将所有材料倒入电压力锅中，调至十五分钟炖熟。6阀子落下后将泡好的枸杞放入，再焖5分钟。7木瓜洗净后对半切开，去掉内瓤。8在开口处切一圈花边。9将银耳羹盛入木瓜盅内即可。小窍门木瓜可以生吃,也可以再上
农家羊肉汤

老杨的厨房

传统的做法，其实就是很简单，炖的久，所以膻味都没了。只有浓浓的鲜香。汤炖好后，加黄花菜和木耳丝，还有自家做的红薯粉。最后来点嫩的蒜苗和香菜，淋上红亮亮的辣椒油，红白黄黑红，煞是好看。
蚝油腐竹

老杨的厨房

搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
双色剁椒鱼头

狗窝

1鱼头洗净，里面的黑膜一定要洗掉，那玩意儿腥。2鱼头用盐，料酒，姜，葱抹匀腌制20分钟。3盘里铺几片姜葱，把粉丝铺上，再把腌制好的鱼头摆好，上面均匀铺上青红剁椒，大火水烧开，放鱼头大火蒸15分钟即可<蒸的时间根据鱼头大小而定>。4蒸好的鱼上面铺适量蒜蓉，取一铁勺倒2汤勺油，开小火在灶上烧
酸萝卜

水的清新

好久没有尝到这酸酸甜甜的脆爽味道了，我相信很多人都喜欢，昨天做的，在早餐或者吃面条时来一点真的是绝配啊~~~~希望大家也会喜欢~
红烧猪蹄

gaopingzhao

今年秋天的脚步比往年更快一些，据说今冬也会是罕见的寒冬，趁现在贴点秋膘是很有必要的哦~！排骨是我的最爱，又是米饭的好伴侣呢，呵呵~决定做个简单家常的红烧排骨吧。暂且不创新了，用最传统的方式烹制吧~哈哈

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