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  • 小文子出品~~【火腿肠牛奶蒸蛋】

    小文子1024

    最近!外公的身体越来越不好了!住在医院一直没什么进展!因为一直躺着!所以!吃的也不多!医生给打了营养针!可是!打针毕竟没有食补好啊!外公说想吃油条!可是!医生说不能吃油腻的食物!太硬的食物他也不好吃!就干脆蒸蛋吧!蛋的营养还是很足够的!为了有点味道!我放了一点小虾米!蛋液没有加水!放得牛奶!希望可以

  • 剁椒西芹土豆丝

    幸福的热带雨林

    1土豆去皮,用工具刨成丝,过一下水。2西芹切条。3炒锅下油,下肉末炒散至变色。4加入西芹和土豆丝翻炒。5调入适量的盐。6一点剁椒。7全部材料炒匀炒熟。8调入适量鸡粉出锅。

  • 饭遭殃-------------鱼干小炒水晶皮

    寻找无双

    哇,可好吃可好吃了。来了美食家后,体重一直在发飙。就像昨天这个菜,让我和老公添饭再添饭。虽然是一次比一次少,可那也是证明此菜之可口啊。饭遭殃啊!绝对的! 鱼干香辣微脆,肉皮小有嚼头,当中的肉丝嫩滑可口。

  • 清汤菠菜

    放逐的青春

    菠菜含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质以及铁、钙、磷等矿物质 此次的做法非常清淡,全程不放一滴油,最后点几滴香油即可 做出来的菠菜柔软滑嫩,味美色鲜,省时省力又健康

  • 酸笋木瓜鸡

    昆明陈陈

    1鸡四分之一只,洗净切块,备用。2姜、蒜、小米辣洗净备用。3酸笋备用。4魔芋备用。5豆芽洗净备用。6酸木瓜削皮、挖籽、切片处理好备用。7配菜、佐料。魔芋和酸笋切成小坨。8像平时炒菜一样,锅里烧好油;切碎的小米辣和姜片(丝)、拍礁的蒜放放到锅里,炝出香味;放出鸡肉一起大炒,边炒边放盐巴、花椒油和酱油(

  • 豆花米线

    昆明陈陈

    1米线煮熟装碗。2放入辣椒酱和花生碎。3放入韭菜,韭菜要生的,切碎。4倒入甜酱油和咸酱油。放了辣椒酱、甜咸酱油、味道已经够了,不需要再放盐了。5再放入腌菜。腌菜长块的不好吃,也是要切碎。6淋上豆花,一般来说豆花要多放一点。7最后添后添加上油辣椒,如果怕辣,最后也可以不放油辣椒。8所有的调料和佐料放完

  • 家常菜----尖椒烧豆腐

    mother52julina

    1将大豆腐清洗干净,切成小块装入盘中待用。2平底锅放油烧热,将豆腐块放入锅中煎。3将豆腐煎至两面成金黄色时,铲出,装入盘中待用。4将尖椒去蒂,去籽清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。5热锅放油烧热,爆香郫县豆瓣酱,葱姜末。6倒入尖椒片翻炒均匀。7倒入煎好的豆腐块,翻炒均匀,加入精盐,五香粉,

  • 川味红汤抄手

    幸福的热带雨林

    我不喜欢吃面条,但对饺子抄手米粉却是情有独钟。以前在家的日子,每天早上,都是在外面小铺吃上二两抄手,要不就是米粉,家里的抄手皮薄,肉馅虽然不多,但是很嫩滑,配着红红的汤水,吃一口那叫一个过瘾。抄手分清汤,红汤和后来发明的清红汤。清汤不辣,红汤辣,清红汤就是有一点辣。在广东当然吃不到家乡的抄手,这次突

  • 秋日里的养生保健蔬菜——秋葵炒肉片

    豆豆妈妈myq

    秋葵听名字就知道是一种秋天的蔬菜。别看它长得不怎么样,但是他的营养价值可是非常高的。而且烹制方法也游很多,可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等。前几天去菜市场买菜刚好看到秋葵,就买了回家。平时经常的吃法是凉拌的,今天决定换种吃法。配以肉片和胡萝卜炒着吃,没想到家里的2个男人都说比凉拌的好吃。可能

  • 白果三黄鸡

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    白果具有解毒降血压的作用,还具有补肺养肾、强身健体的功效,与鸡肉搭配,两者兼具互补营养之效。