手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 韭菜大肉饺

    爱生活的馋猫

    已经很久没做饺子了,今天上晚班,正好去了趟市场,买了饺子皮。回来就做上了,时间很紧,直接蒸了笼饺子打包就上班去了。自己做的饺子皮会比较软,但是太麻烦了,这样吃着也还是不错的。韭菜大肉饺,很香很好吃。

  • 双重芝士饺子

    HI花花儿

    1南瓜蒸熟,适量面粉,南瓜,水一起和成面团,醒20分钟2猪肉馅,加生抽,胡椒粉,生粉,白砂糖,芝士拌匀,可以加适量葱,我女儿不喜欢吃葱所以没加3包成自己喜欢的饺子样子4饺子煎至金黄,加适量的水盖上锅盖水干即可5把煎好的饺子放焗碗内,加上芝士,放入烤箱烤至芝士融化即可6成品7成品8成品

  • 芫荽水饺

    绿野薄荷

    香菜也就是芫荽,有人喜欢有人厌。我喜欢芫荽,像有的菜品少了芫荽就没有了滋味。最典型的是天津的嘎巴菜,没有香菜就甭吃了,没滋没味。但是香菜馅的饺子我也是头一次做,实践证明味道很好,前提是你得喜欢芫荽的味道。

  • 冬瓜猪肉水饺

    Liu夏

    1冬瓜去皮去籽 剁碎2用力抓 攥干3虾剁成泥4胡萝卜去皮切碎5锅里加入油 胡萝卜炒软晾凉6肉馅加入虾泥 姜末 葱末 酱油 蚝油 香油 花椒粉 盐 搅拌均匀腌一会7加入胡萝卜 冬瓜 香菜末 拌匀8面粉加入适量水揉成团9分成均匀的小面团 擀成薄皮10包成饺子11水烧开后 入锅煮熟12按个人口味调好蘸料

  • 驴打滚

    胖子瘦子我都爱

    驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一,因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。用面包机做驴打滚也非常方便,直接加入糯米和水,就可以做出非常有口感的糯米面团,做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,是老少皆宜的传统风

  • 水晶虾饺

    金凤栖梧

    买了澄粉,学习做了水晶虾饺。

  • 油渣酸菜馅饺子

    运家小娟子

    小时候家里没有冰箱,年底杀猪以后,妈妈都会把肉炼成油,也就有了油渣,再配上妈妈济的酸菜,包的饺子那叫一个香!回忆童年的味道,自己把在老家带来的猪肉也炼成了油,做一顿妈妈当年多的油渣酸菜馅饺子!

  • 黄金福满袋

    寒飘

    黄金福满袋其实就是炸云吞,只不过这个云吞包的像元宝,又是金黄色的,所以有了这个名字,寓意美好幸福。

  • 胡萝卜猪肉蒸饺

    我叫一尾鱼

    多吃胡萝卜对眼睛好,胡萝卜的营养众所周知,再有营养的食物天天吃也会腻,所以变个法吃胡萝卜

  • 鲅鱼饺子

    evaboss

    第一次做鲅鱼饺子,因为看到鲅鱼很新鲜便宜就买了一条 四块五毛钱 好实惠,口味很鲜,大家不妨试试