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  • 家常水煮鱼

    shirley芊芊

    周六在家,最大的快乐是给最爱的家人准备可口的饭菜,即便累点,也是开开心心的!

  • 川式麻辣味香肠

    (纳尼亚)

    前段时间同事带来她们那自己灌的香肠又勾起我的馋虫来了,想当年在重庆室友带回来她妈妈做的香肠真的很好吃啊!!! 刚同事热好香肠问我吃不吃我咽下口水心痛得说 你还要下饭自己吃吧,天知道我多想拿一片 w゚Д゚w 口水呀!马上在网上买过川式香肠调料,自己动手制作吧,美味的肠真的很棒哟!! 或者上海地区有没有

  • 宫保藕丁

    々苗∴

    1主要材料。2藕刮去皮切丁,以清水过滤除去淀粉;3将藕丁焯至断生;4青、红椒切小丁,加盐腌一会儿待用;5蒜切片;干辣椒切段; 葱切粒;姜切末; 花椒洗净待用;6调好汁: 酱油、醋、白糖、淀粉,加少量水拌匀;7花生入烤箱烤8分钟,取出后去衣;8热油锅将花生炒一下盛出;9锅中留油,加入花椒爆出香味然后去

  • 酸辣土豆丝

    辽南蟹

    【酸辣土豆丝】餐桌上不能少的那一道素菜  这菜炒过好多好多次,也拍过了,可是那一天,看着土豆丝出锅,又有一种要拍的冲动,再拍一次,拍也会上瘾。给自己鼓掌一下。  也是一道国民菜,炒好挺不容易的,还是有些细节需要注意的。

  • 重庆鸡公煲

    小厨飘香

    喜欢吃辣的朋友一定都品尝过重庆鸡公煲。它是一道重口味,令人一吃就难以忘怀的新名菜,同时结合了火锅长盛不衰的经营精华,又具有吃不腻、不厌,同时又给人带来越吃越丰富的感受。重庆鸡公煲色泽红润,口味香醇,是一道丰餐美食,吃后令人留有一种难以忘怀的味觉享受。重庆鸡公煲具有香味浓郁,鲜嫩适口,百吃不厌,百吃不

  • 水煮豆腐

    乐悠厨房

    豆腐的可塑性很强,用水煮肉片的方法来做豆腐,别有一番风味哦。

  • 鲜椒鸡块

    用心打动你的胃

    小时候家里都养鸡的,现在再也吃不到那个味道了,吃虫长大的鸡是很好吃的,很多朋友也许根本就不知道它的味道。真是好怀念啊。这道菜就是我的记忆。

  • 香辣虾

    小果_C

    1准备好所需的材料,黄瓜切段,线椒切约1厘米的小段,蒜切片,姜切丝,蒜苗切片,干辣椒和花椒分别用水浸泡一小会后干辣椒剪成约1厘米的小段,花椒沥干备用;2虾洗净,用到剥开虾背,取出肠泥,再用流水冲洗一下备用;【嫌麻烦也可不用开背】3锅中多放点油烧热,倒入处理好的虾,干煸至虾表皮微皱盛出备用;4煸虾的油

  • 口水鸡

    心曲之旅

    因为禽流感,好久没吃鸡了。作为一个资深吃货,二个月没吃鸡了,总觉得馋得慌,于是冒着危险,把这盘口水鸡吃了。其实专家们也说了,只要把鸡煮熟了再吃,还是安全滴。

  • 川味回锅肉

    小堂堂妈妈

    回锅肉让人无法拒绝的川味美食,做法简单,容易操作,春天正好是青蒜下来的时节,炒上一盘,来碗米饭,吃的香极了