常见菜式菜谱

酱骨头

辽南蟹

【酱骨头】有滋有味儿吃骨头说是骨头，当然不是光光的骨头，吃的还是肉麻！骨头肉最香了，边啃边品，美着呢！买排骨的时候，要了一个整扇的，分割的时候想着要做什么菜呢，这个烤了吃，那个炸了吃，那个炖了吃，这个嘛，就做酱骨头吧！嘿嘿，这酱骨头是我起的名字，也是我自己的做法，不过挺好吃呢。
老北京烧饼

热爱红烧肉

收到长帝CKTF-32GS之后做了葱香排包，试验了烤箱的上色情况还是挺均匀的，今天我又用它做了老北京烧饼，实验一下它的发酵功能和热循环风功能。这款烤箱我真的非常喜欢，我想要的功能都有了. 等我继续研究它的其他功能，叫它的优点更加完美的体现哈，今天这款老北京烧饼，我以前做过，我们从小就吃这种烧饼，所以
糖醋丸子

英英菜谱

菜肴特点：色泽明亮，外酥里嫩，酸甜适口。
手掰彩椒炒里脊

moguixiaozhu

总觉得手掰的菜味道不一样，看杂志上说蔬菜中维生素C怕热，还怕金属。切菜的时候蔬菜的细胞壁被破坏，金属会加速维生素C的氧化，破坏其活性。所以，手掰菜更能保护营养素。对于我这样的懒人来说，用手掰还省了刷刀刷菜板的麻烦，美味又方便的事儿何乐而不为呢。
[农家菜]--------香芋扣肉

BeiBei_Mom

今天先来个芋头扣肉，真正的农家菜呀，因为这些食材基本都是自家产的，包括用到的一些配料，例如姜，蒜。真正的扣肉，虽然蒸了很久，但肉皮还是爽口的，上面的肉是香软的。
梅菜扣肉

BeiBei_Mom

前两天炸的五花肉还有一块，想起在妈妈那拿的一包梅干菜。所以就再来个梅菜扣肉！
南乳烤鸡翅

火镀红叶

烘动全城，让爱加焙！近段时间长帝新品3.5版电烤箱凶猛袭来，好东西肯定是招蜂引蝶的了，长帝生产商更是如士豪般推出数量多多的烤箱让爱慕者试用，我便是其中幸运的一员，感恩呀！感谢美食天下，感谢长帝生产商！家庭玩烘焙大多都是考虑容量、功能、健康、环保节能等等的方方面面，综合所有因素，再看看长帝烤箱的卖点：
豆腐酿

北鼻girl

1北豆腐改到切成菱形后掏空2肉末加入盐.生抽.老抽.耗油.葱末.姜末.料酒.淀粉.搅拌均匀备用3取一个小碗，加入生抽.老抽.耗油.盐.适量水调成汁4把肉末塞入豆腐中，填满5锅烧热.加入适量食用油烧热后放入豆腐煎（先煎有肉的那面）6煎好后再翻面煎另外一面7倒入事先调好的汁大火烧开后转小火慢煮8煮好后起
莴笋肉丝小炒

燕清欣

1准备做莴笋炒肉丝所需的食材2精廋肉切细丝3肉丝加淀粉和少量的食盐勾欠4红椒切丝、香葱切段5莴笋切细丝6锅中加入适量的食用油加热后下入腌制好的肉丝翻炒均匀7下入红椒和葱段加入少量的食盐翻炒均匀8下入莴笋丝翻炒均匀9加入少量的鸡精提味即可出锅了
家常素三丝

花鱼儿

1材料：青椒、千张、黑木耳（已泡发清洗）2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切成丝，待用。4将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝，待用。5将千张放在案板上切成丝。6搁入保鲜盒中，用开水泡一下，待用。7烧锅倒油烧热，下入切好的黑木耳和青椒翻炒翻炒。8接着，合入泡好的千张，加适量的清水。9翻炒翻

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