常见菜式菜谱

脆皮水果沙拉卷

尘欢

这款这甜品，外皮用了脆皮鸡蛋卷，内馅水果沙拉。口感上来说，使简单的水果沙拉丰富起来。而且造型也很可爱，有点像冰淇淋。小朋友应该都会喜欢,手里举着这么一个可爱的小蛋筒，应该也会有小小的幸福感。关于内馅，可以加些自己喜欢的水果。或者拌入少量的干果，如核桃，杏仁可以使营养更全面的些。当下午茶水小点，也是非
啤酒卤蛋

泽瑞妈妈

1鸡蛋8枚2鸡蛋煮熟剥去外壳3所需调料4所有调料放入煮锅中，加入一听啤酒5加入食盐6放入剥去外壳的鸡蛋，大火煮沸，改小火煮。7小火焖煮20分钟左右，看看鸡蛋已经上色，关火，自然放凉后鸡蛋浸泡在卤汁里，随吃随取。
啤酒烧带鱼

泽瑞妈妈

1食材2所需调料3带鱼去头去内脏清洗干净，剪成大约2寸的段。4加入葱姜料酒抓匀腌渍稍稍腌渍一会。5腌渍好的带鱼拣去葱姜料，拍上一层干淀粉。6锅中放油，放入拍好面粉的带鱼炸制。7炸至金黄色捞出。8从起锅，放少许油，放入葱姜蒜、八角。9码入炸好的带鱼10加入一听啤酒11加入一大勺白糖、一勺老抽。12加
蛋香萝卜丝

清欢的烟火生活

这道菜简单快捷，味道也不错，而且有蛋有蔬菜，还充满葱香味。白萝卜有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
双椒炒猪皮

清欢的烟火生活

猪肉皮中富含胶原蛋白，胶原蛋白可以促进细胞储水、缓解皮肤老化，抚平细纹，而且猪皮对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用，但是许多家庭都把肉皮当作废品丢弃，这道双椒炒猪皮，便可把肉皮从废品变成美味。
五香茶叶卤鸡蛋【卤鸡蛋】

happy985

1锅中加入能没过鸡蛋的水，加入所有的调料。2大火烧开，放入鸡蛋。3煮大约5分钟左右，用勺子把鸡蛋壳一个个敲裂。4再转中火煮至锅中水快干即可。小窍门1、水烧开以后放鸡蛋，蛋壳会好剥开些。2、敲裂蛋壳是为了让鸡蛋入味，煮的时间越长，鸡蛋就越入味一些。
意式面酱风味的土豆炖牛肉

MOMOCOOK

丘比意式面酱香辣番茄风味,浓厚的番茄味道中透着丝丝辣味,不仅仅配意面超级赞,用它来做微辣的西红柿土豆炖牛肉,一样有想象不到的惊喜哦!步骤简单,操作容易,不需要我们再去凑各种调味料,只需要这一袋意式面酱就一切OK啦!
金丝绣球（土豆丝红萝卜肉丸）

斯佳丽WH

最近这几天还在为宴客的事“伤神”，到底要做些什么菜才合适呢？想起来了传统团圆菜，肉丸子。不过现在人吃的比较讲究，太荤了吃的不健康，如果适量加入蔬菜又不影响它的口感，那是最好。于是我加入了很多人不太爱吃胡萝卜，胡萝卜素是脂溶性物质，加入肉馅中，不仅颜色好看，更丰富了营养；再经过油炸，胡
剁椒蒸带鱼

君梦深蓝

近段时间喜欢上了剁椒口味的菜肴，肉类、海鲜等都可以烹饪成剁椒口味，感觉用剁椒蒸出来的海鲜或其它肉类决无腥味和其它异味。并且采用蒸的做法非常的简单，不需用复杂的操作过程，不需用过多的调味料，只需剁椒一种调料，就可以做出品种多样的美味，而且蒸的烹饪方式更健康，是最能保持食物原汁原味、保留食物营养的烹饪方
椒麻鸡翅

翔九天

1鸡翅中斩2段，加A料拌匀，腌制1小时，入油锅汆炸至表面金黄。青圆椒切三角块。生姜切片。大蒜拍扁。京葱切2cm斜段。干辣椒剪2cm斜段。2炒锅热油，小火炒香B料。3入青圆椒，拌炒至表面起泡。4入鸡翅中，拌炒均匀。5入C料，拌炒均匀。6继续拌炒至汤汁收浓。

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