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  • 辣烧老豆腐

    尘欢

    1原料备用。2青蒜切末备用。3红剁椒,青泡椒切末,大蒜切末放入碗内备用。4老豆腐切成小方块。5油锅烧热,下入小豆腐块。6中小火煎到微黄色。7煎好的豆腐盛出备用。8锅内留底油,下入肉末炒散。9倒下红剁椒,青泡椒,蒜末。炒出香味。10下入煎好 的小豆腐块。加入适量的水。11豆瓣酱入锅。12小火慢煮一会,

  • 炸咯吱

    黑布朗

    1准备绿豆面,中筋面粉(比例是3:1,鸡蛋一枚,肉馅2鸡蛋磕入混合后的面粉中3加入一些清水稀释4搅拌成流动性的面糊5平底锅中热油,挖入一勺面糊6转动锅边,摊成面饼7待一面凝固后翻面再烙8烙好后盛出9将面皮从中间切开,一边抹上肉馅10卷起后另一边抹上面糊封口11全部卷起置于盘中12锅中热油,六成热时放

  • 肉末豆腐

    吃饭才是硬道理

    来一个肉末豆腐,注意哦,这个和麻婆豆腐还是有差别滴。

  • 春季养生——无花果炖猪肺

    小楼一夜听春雨

    现在虽然已经是春末,准备就要到初夏了。但现在的天气反复无常,忽冷忽热容易风邪入侵,引起感冒咳嗽喉咙肿痛,吞咽或是说话困难!今天用炖盅隔水上无花果猪肺汤,可以清肺润喉止咳! 无花果的功效: 性味:甘;性凉 。归经:肺;胃;大肠经。功能主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少

  • 川味醉鲫鱼

    augenblick

    这是“快乐生活一点通”里介绍的菜,看上去操作简单又好吃的样子,还等什么呢,立刻学起来。照片依旧是不咋地,但是味道真挺好,正如节目里说的那样,既能吃出水煮鱼味儿,又有啤酒鱼味儿。

  • 【春天的故事】适合谷雨节气的一款补血益气养生糕点——枣泥山药糕

    粉竽粘糖

      春天饮食应“省酸增甘,以养脾气”。指春天要少吃点酸味的食品,多吃点甘味的食品,以补益人体的脾胃之气。   中医所说的甘味食物中,首推就是大枣和山药。山药味甘,性质平和无毒,能健脾益气、强壮肌肉,适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻等脾胃功能不好的人群。红枣能补脾和胃,益气生津,养血安神,

  • 简单的美味家常—炝拌金针菇

    诗心

    一个特别简单而又美味的家常菜,无需拥有什么厨艺,也能做得有滋有味。

  • 回味儿时的味道---【铜锣烧】

    喵了个kiki的

    哆啦A梦,估计是80后心中的经典,不管是男孩女孩,肯定都会有过一个愿望:我要是有个哆啦A梦,那该有多好啊~~~拥有可爱又智能的机器猫,估计短时间内,咱是没法实现这愿望了。但是。。。爱屋及乌一下总是可以的么~~~好吧 那就把这股子喜爱劲都转移到它这来吧~~

  • 春笋焖鸡块

    尘欢

    春笋跟鸡肉真的是绝美的搭配,不管是春笋炖鸡汤,还是这道春笋焖鸡块。春季春笋上市,一定要试试这道美味。

  • 吸人眼球的养颜减肥菜——金枪鱼杂蔬卷

    小楼一夜听春雨

    春末即将初夏之际,还在为一个冬天里屯下来的肉肉和干燥无光泽的皮肤麻烦么?用超级营养的美味金枪鱼做上一道有特色的菜肴!既养颜美容又可以减肥。 我看《深夜食堂》的时候就好眼馋里面有一集食客在超市里买的鱼肉罐头直接给厨师直接放火上烤得香香的,所以这次俺也放这金枪鱼在火上烤香再卷入河粉皮里,那个味道,实在是