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辣烧老豆腐
辣烧老豆腐
尘欢
收录时间:2022-11-18 07:23:18 热度:3988℃
3张图片
食材明细
主料
老豆腐
适量
红剁椒
适量
青泡椒
适量
豆瓣酱
适量
肉末
适量
辅料
大蒜
适量
青蒜叶
适量
配料
盐
适量
美食特点
中辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
辣烧老豆腐的做法步骤
1
原料备用。
2
青蒜切末备用。
3
红剁椒,青泡椒切末,大蒜切末放入碗内备用。
4
老豆腐切成小方块。
5
油锅烧热,下入小豆腐块。
6
中小火煎到微黄色。
7
煎好的豆腐盛出备用。
8
锅内留底油,下入肉末炒散。
9
倒下红剁椒,青泡椒,蒜末。炒出香味。
10
下入煎好 的小豆腐块。加入适量的水。
11
豆瓣酱入锅。
12
小火慢煮一会,让豆腐入味。撒上青蒜末.
13
加入适量的盐即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
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