常见菜式菜谱

虾仁厚蛋烧

斯佳丽WH

1将干虾仁加入适量的水泡上一会儿，将泡好的虾仁切成小丁； 2 打入三个鸡蛋，加入牛奶；3再加入一勺照烧汁和适量的盐；4打散后备用；5将锅烧热，在锅底刷层油；6用勺舀入适量的蛋液；7晃动锅，让蛋液均匀的铺在锅底；8当蛋液定型后将蛋皮用筷子折叠蛋皮，堆在容器一端，上面撒些虾仁； 9在锅底刷层油
西多士

青青草的小厨

西多士是港式茶餐厅的常见小食之一，因为做法简单，外层焦香的吐司和软嫩的火腿加上细滑的芝士，再搭配上一杯香滑的奶茶或咖啡，一道不错的早餐。
【酸豆角炒肉末】夏末专门为贴秋膘特别准备的开胃菜

小瑶的美食

哈哈，秋天快来了，炎热的夏天就快过去了，秋天来了，就该开始打开胃口，贴秋膘了哈！话说，我怎么一年四季都胃口好好啊，贴秋膘，只是给自己一个更好的理由多吃多吃了哈，冬天要来了，衣服厚实，长了肉肉就看不见了，所以，朋友们，放心的来贴秋膘了哈，咱们一起长肉肉，要减肥的，挨过了冬天再考虑哈，没有吃饱，咱哪来的
甜蜜教师节礼物——果脯水晶糕

小菜一碟的家

教师节到了，做份水晶糕给老师吧，甜甜蜜蜜夹着淡淡果香，正配桃李满天下、硕果累累的老师们！（自制的水晶桃脯对应桃李满天下，精选的黄金提子正对硕果累累，得瑟一下！）
茄汁鸡柳

辽南蟹

【茄汁鸡柳】酸甜可口的儿童菜送小妞儿上幼儿园的时候，女儿跟米妈说：“妈妈，我今天想吃那个酸酸甜甜的有蕃茄酱的里脊肉。”小妞儿想吃糖醋里脊了，米妈应下来，准备去买牛里脊肉，结果没有买到。菜还是要做的，换成鸡胸肉吧。嘿嘿！
蒜烧鹅翅

辽南蟹

　　蒜烧鹅翅——一盘下酒的好菜　　早就看上这个鹅翅了，想象着烹好的味道，哈哈，很美的。　　买回家了，加了大蒜烧，很好吃！　　不过这个菜孩子们不大喜欢，女儿说：“妈妈，这个翅味道很好，就是没有肉！”　　鹅翅比起鸡翅，肉相对少些，肉质也不同，吃起来有嚼劲儿，配个小酒会很美的。　　闲话少说，上菜了！
米饭锅巴

心曲之旅

剩米饭的华丽转身----米饭锅巴.我做菜尽量力求健康,能煎就不会油炸.煎的也很好吃,亲们如果想更好的口感,那就炸吧,炸的会更酥脆.
焦香腰果酥

斯佳丽WH

1生腰果平铺在烤盘上；2用170度烤8-10分钟，烤到腰果表面发黄即可； 3 黄油室温软化后，加入细砂糖,4用打蛋器打发至蓬松状态；5加入打散的鸡蛋, 继续搅打均匀，成为黄油糊； 6将低筋面粉通过筛网筛入黄油里；7 用橡皮刮刀翻拌均匀，拌到面粉全部湿润，与黄油糊充分混合；8在烤盘上铺上锡纸,放入方形
清蒸龙利鱼

泽瑞妈妈

1主要原料，鱼柳、葱姜、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油。2葱切段，姜切片备用。3鱼肉控干水分，加入姜片、料酒腌渍15分钟。4剩余的葱段姜片码放在盘子底部。5腌渍好的龙利鱼柳放在葱姜段上。6蒸锅放水，水沸后放入龙利鱼如蒸锅。7大火蒸七八分钟关火取出。8倒出蒸出来的汤汁，从新铺上葱姜丝。9加入蒸鱼豉油。10炒
啤酒鸡翅根

花鱼儿

1材料：鸡翅根（已清洗）、啤酒、姜片、大料2烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。3随后，下入鸡翅根翻炒翻炒。4接着，搁入大料，倒入啤酒。5煮开、煮上一会儿。6然后，加适量的老抽。7加入1勺白糖。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味煮开。11最后，煮至汤汁快收干了，即可。12出锅，装盘。

上一页 413 414 415 416 417 418 419 420 421 下一页

推荐菜谱