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  • 炒糖醋青椒西瓜皮

    舒舒的厨房

    夏天来一份糖醋味的菜,即开胃又省钱。

  • 木糠蛋糕杯

    杭妞儿

    1将饼干放入保鲜袋内,用檊面杖压成粉末2将压好的粉末过筛一遍3过筛后的饼干粉末4淡奶油隔冰水打发至六分发时加入适量炼乳5将打发至九分发的淡奶油装入裱花袋中6取适量饼干末到慕斯杯底部,用擀面杖压实7在饼干粉末上挤上一层奶油8再铺上一层饼干摸,用勺子压实9重复7-8的动作,最上层洒上饼干末,放冰箱冷冻2

  • 脆皮肠煎饺

    NZmom

    1取一张饺子皮,摆入一根脆皮肠;2卷起饺子皮将脆皮肠裹入,边缘沾点清水,就粘住了;依次卷好12根;3电饼铛抹层薄油,将其煎成四周金黄发脆,即可!4电饼铛抹层薄油,将其煎成四周金黄发脆,即可!小窍门* 也可以使用平底锅* 趁热吃更香脆,蘸点番茄酱味道升一级……

  • 黑木耳炒蒜苔五花肉

    NZmom

    1黑木耳放清水中,2完全泡发;3完全泡发;4五花肉切簿片;5蒜苔切除部份老根,6再切成段;7少许油润锅,先放入五花肉煸炒出油;8待五花肉微焦黄,倒入生抽翻炒,使其有咸味;9接着放入蒜苔翻炒,至表面微微皱,香味四溢;10最后放入黑木耳翻炒一会儿,调入盐和鸡粉,即可!

  • 滋补家常菜---土豆炖鸡块

    西马栀子

    鸡块炖土豆是一道很好的滋补家常菜菜,味道鲜美,营养又健康。鸡块炖土豆做法非常简单,这道菜的特点是;鸡腿肉软烂,土豆绵软,汤汁浓稠。营养丰富。老少皆宜。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,有滋补养身的作用。再加上土豆营养价值很高,是抗衰老的食物。所以说这道鸡块炖土豆是一道健康滋补菜。

  • 【金钩竹荪冬瓜汤】

    烧焦的Apple

    竹荪是名贵的食用菌,历史上列为“宫廷贡品”,近代做为国宴名菜,同时也是食疗佳品。竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴,润肺止咳,清热利湿。竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用。冬瓜具有清热化痰, 除烦止渴。有利水消痰、清热解毒的功效。两者同食起到清热解暑,补气止

  • 私房秘制——三鲜肉酱

    余甘果蜜的厨房

    咱家三口都喜欢吃面条,自从女儿认识海鲜酱,她总喜欢用它来拌面,后来我学会了,加些其他食材,制出更美味的酱来拌面,今天家里没有海鲜酱了,用了蒸鱼豉油和虾皮,做出来的肉酱,营养又美味。这款肉酱是我将家里现有的食材和配料而做,无论是拌面或拌饭,都是美味一份,喜欢辣椒的朋友可以加些辣椒酱在里面一起做。亲,喜

  • 自制安心油条

    谷仔妈妈

    自己炸的油条不仅原料安全,而且炸的油一定干净卫生, 炸好的油条一点都不油,孩子们吃得很开心,我也很安心呵。

  • 酱大骨

    蓝白绿

    有一次在饭店吃过,觉得味道很不错,于是自己在家也试试。

  • 冬瓜干贝排骨汤

    谷仔妈妈

    今天中午煲了冬瓜干贝排骨汤,冬瓜和干贝都是黄先生的菜,也好,冬瓜有清热解暑、利水消肿、美容减肥之功效, 而干贝有助于降血压、降胆固醇、补益健身,哈哈,两者都非常适合燥热又肥胖的黄先生。 而排骨汤因为加了冬瓜之后吸附了汤汁中的杂质,使煲好的汤汁非常清澈,加入干贝也会使汤汁更鲜美,所以在炎热的夏季,这绝