常见菜式菜谱

凉拌猪肝

紫藤树上的猫

猪肝明目，也是补血佳品。今天第一次尝试凉拌，放的小米椒，如果放点红油，味道会更好。
不用揉面的馒头——圣女果脯馒头

清欢的烟火生活

云南人很少吃面食，所以我对面食一窍不通，也讨厌揉面这件费力气的工序，但偶尔有空的时候还是会学做一些简单不要什么技术的面食，比如今天做的这道面食特简单，也不用揉面、醒面等复杂的工序，做出来的成品外形还算不错，口感也香甜，适合和我一样讨厌揉面的亲们体验。
酸带豆炒鸡蛋

花鱼儿

1材料：鸡蛋、酸带豆、干辣椒（已剪碎）2将鸡蛋打入碗中，加点料酒。3打成蛋液，待用。4将酸带豆放在案板上切碎，待用。5烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。6随后，利用炒鸡蛋的油，下入已剪碎的干辣椒炝锅。7接着，合入切碎的酸带豆翻炒翻炒。8然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。9最后，加适量的盐。10加适量
【脆拌黑木耳】夏日凉菜

nancy_W

本来是凉拌黑木耳。木耳库存不是很多，就搭配了点黄瓜丝，同样是爽脆的口感，配在一起很合适哈~是充满夏天味道的一道菜。木耳提前泡好，只要调个汁，5分钟就能解决哦。黄瓜的卡路里本来就很低，100克也只有15大卡，不到每天摄入的1%，黑木耳100克也只有21大卡。两样食材的营养不提，就它们的热量来说，这
番茄牛腩

紫藤树上的猫

炎热的天气，番茄牛腩配米饭，很下饭哦！汤汁配点青菜，还可以来碗美味的茄汁面。
香酥小麻花

刘英杰

在我小时候，妈妈每次发工资，都会拿出一半的钱给我买好吃的，可能对于同龄孩子来说，如果能吃到蛋糕、炉果什么的，那跟过年一样。但对于我，我是一点苦都没有吃，甚至相对奢侈着长大的孩子，我6、7岁的衣服就100多块钱一件，妈妈会每天给我买各种各样的好吃的，只要她看到小卖店有卖的，就问人家好不好吃，然后给我买
红枣南瓜银耳汤

斯佳丽WH

银耳汤就是我们经常做的平价美容滋补品，银耳汤不仅口感滑润、香甜醇美，而且滋阴止咳、润肺化痰、润肠开胃的作用。由于夏季闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息，很多人的睡眠很差，因此加入点安眠作用的红枣，能对夏日失眠有良好的治疗作用。最后再加入点即补血，又解毒的南瓜，让这道甜品更具有美容保健的作
菱角烧肉

斯佳丽WH

菱角和栗子、莲藕被称为“秋三宝”，白色菱角肉粉性微甜，食味并没有特别之处，最吸引人处是菱角的清新之气，菱角不仅有清暑，解毒，补中，止渴的功效，还有补益肠胃，解酒，清热，利尿的作用，且还是一种抗癌的药用食物。菱角鲜老生熟皆佳，生食可当水果，熟食可代粮，其营养价值不低于其他坚果。而食菱角可以“安中补五
烤肉酱烩包菜

火镀红叶

前段时间买了一瓶烧烤酱一直没动过，这几天给翻了出来，就做了个烤肉酱烩卷心菜，微辣的，下饭不错的
香酥鸡蛋灌饼

芹意

如何方便的把鸡蛋灌到葱油饼的瓤心儿里，是鸡蛋灌饼的关键，小贩们的操作很是熟练，人家工具到位啊，而且人家也不管鸡蛋灌到饼里以后是不是完整，只要鸡蛋在饼里就行。在家做，方法很简单，只要改变一下葱油饼的层次顺序、给鸡蛋找到一个足够的空间就成了。至于香酥，多放点儿油、多煎一会儿就成了。一张葱油饼，一

上一页 340 341 342 343 344 345 346 347 348 下一页

推荐菜谱