常见菜式菜谱

【顶级厨师】-【鳝鱼杏鲍菇】

帅帅小厨

很喜欢吃杏鲍菇，一直都觉得杏鲍菇是个百搭菜今天就用杏鲍菇和黄鳝来一个红烧菜黄鳝的鲜美再加上杏鲍菇独特的口感，绝对又不一样的感觉，喜欢的朋友不妨试试。
【糖醋焖排骨】无油电压力锅版

茗月baby

11.排骨冷水下入锅中，放入葱段，姜片，大料。22.开锅后捞出排骨，冲洗干净表面的浮沫，放入内胆中。33.小碗里倒入1勺料酒，2勺酱油，3勺糖，4勺醋，5勺清水，按照1：2：3：4：5这个比例做好味汁就可以了。44.料汁搅拌均匀倒入内胆中，浇在排骨上。55.将内胆外表面擦干净放入锅体，轻轻旋转内胆，
酥皮莲蓉蛋黄月饼

荧姳

酥皮月饼，其实就是酥皮小点心，略微饼模压一下，自己特别喜欢吃酥皮点心，酥皮月饼，可以包入红豆馅、枣泥、肉各种的馅料。点心烤出来后非常好吃，皮很酥，必须轻拿轻放才行，好多人说特别喜欢吃月饼皮哦酥皮材料：（猪油，我习惯在炼肥肉的时候加适量的玉米油）水油皮：面粉250克，糖30克，牛奶（或水）130克左
五香花生

微米

花生可是好东西哈，比如花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效；花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病；等等！
蕃茄豆腐

辽南蟹

蕃茄本身就是百搭菜，喜欢跟豆腐放在一起，这次又加了一点银耳，吃起来不错。
腰果鸡丁

丹妮妮

腰果味道甘甜，清脆可口，它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。腰果是人们生活中常非常喜爱的一种干果，腰果入菜最经典的菜肴就是腰果鸡丁，腰果酥脆，鸡丁嫩滑，再配上红黄彩椒是既美味又营养，颜色非常的漂亮，而且做法简单是上班族的快手菜。
水晶丸子

秋雨萌萌

1糯米泡三个小时以上，头天晚上泡最好，沥干备用2猪肉剁馅，最好三肥七瘦3加入所有配料，拌匀4莲菜一节，去皮用工具擦成茸，没工具也可以菜刀剁碎啦5搅拌均匀6蒸笼上铺一层莲菜片7猪肉馅团成肉丸子8放入晾好的糯米里打几个滚9做好的丸子，放入铺好莲菜的蒸笼10大火蒸15-20分钟即可11蒸好的水晶丸子
【顶级厨师】--【黄鳝海米炖豆腐】

帅帅小厨

顶级厨师里要求的食材有黄鳝，海鲜，豆花。我就来个创新的【黄鳝豆花】其中用到主要的食材有，黄鳝，海米，豆花。一个加强版的【炖豆腐】味道很是鲜美，黄鳝的肉质加上海米的鲜香再配以豆花滑嫩的口感绝对是舌尖上顶级的享受。
浓浓芝士香《焗烤香酥鸡腿肉》

亚希珍祥

很好吃的一道菜，每一口都充满了芝士香。喜欢芝士的朋友都不好错过啦！
香煎薄荷味秋刀鱼

爱跳舞的老太

我不是个爱逛超市的人，总闲那里空气浑浊，所以很少去，只在需要一些调料的时候去一次。但是每去一次，总得买很多东西，而且是看到有打折的，都会买点回来。话说这天去了超市，正巧看到有秋刀鱼在买。问了，10元1斤，剩下不多，如果一起去，就5元一斤。呵呵~~~五元啊---虽然有2条的外表有些难看，但是鱼的质量没

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