想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
水晶丸子
水晶丸子
秋雨萌萌
收录时间:2022-11-15 09:16:57 热度:7043℃
3张图片
食材明细
主料
猪肉馅
适量
莲菜
适量
糯米
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
糖
适量
盐
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
水晶丸子的做法步骤
1
糯米泡三个小时以上,头天晚上泡最好,沥干备用
2
猪肉剁馅,最好三肥七瘦
3
加入所有配料,拌匀
4
莲菜一节,去皮用工具擦成茸,没工具也可以菜刀剁碎啦
5
搅拌均匀
6
蒸笼上铺一层莲菜片
7
猪肉馅团成肉丸子
8
放入晾好的糯米里打几个滚
9
做好的丸子,放入铺好莲菜的蒸笼
10
大火蒸15-20分钟即可
11
蒸好的水晶丸子
本次制作《水晶丸子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
小吃
家常菜
常见菜式
米
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
武汉小吃的做法
广东小吃的做法
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
推荐菜谱
明目
快手菜
北京小吃
名菜
咖喱菜
养心
徽菜
消食
法国菜
包子
鸡尾酒
懒人食谱
养生菜
清肠
北京菜
翻糖
春分
紧致肌肤