勤劳的小蜜蜂琪琪
1红糖和水化开,倒入酵母粉充分溶解后倒入面粉和面2面团反复揉到光滑3盖住面团,放到温暖的地方发酵半小时后面团两倍大,拿出来反复揉搓,要面更有嚼劲就边揉边拍打,最后搓成长条切块整形,再发酵10分钟后入锅蒸熟,关火后5分钟再开盖
柔蓝水晶
拌汤是我们山西太原比较有特色的一道主食,大街小巷里经常可以看到挂有烙饼拌汤村的招牌,甚至还有起名叫李大娘烙饼拌汤的。不要被字眼所迷惑,其实我们这的拌汤是以面粉为主要食材,加水调成小颗粒的面疙瘩,再与配菜一同煮出调味,所以有的地方也叫做疙瘩汤。 小时候我妈经常给我做拌汤,有时候生病了想吃些清淡的,也
清水淡竹
一道家常菜品,味道咸中带酸,口感脆爽,有一种酸爽的感觉,夏天吃更合适????
美凤厨房
脆皮茶香烤鸭,是经过腌制,泡制,烤制,炸制,四道工序制作出来的脆皮茶香四溢的烤鸭。鸭肉表皮酥脆,鸭肉有茶香和香料的香融合在一起,吃到嘴里唇齿留香,越嚼越香。
hanbaolan
1食材合照。豆角摘洗干净掰小段。西红柿切块,胡萝卜切条,肉切片。2起锅热油,油量比平时炒菜的量略多点。放入大料略炸一下。3下入葱姜4下肉煸炒(我不吃肥肉,所以放的全是瘦肉)5加料酒去腥,加老抽提色。煸炒一下。6加适量纯净水。大火烧开,转文火炖10分钟。7加入豆角和西红柿,大火烧开转中火继续炖煮十分钟
厨娘宋宋
1五花肉洗净加入末30毫升料酒,花椒一小把,葱花翻炒,姜片2加入没过肉的水大火烧开煮半个小时3梅干菜用温热水泡发4煮好的肉捞出,肉皮抹上酱油5起油锅倒入适量的底油烧至五成热下肉块炸至肉皮起小泡6用温水洗净7切片加入老抽两茶匙,姜末,盐一茶匙,辣椒粉一茶匙,胡椒粉,鸡粉半茶匙8拌匀腌制十分钟9锅里倒入
美女天天
胡萝卜丝饼外皮酥脆可口,内馅鲜嫩多汁 真的好好吃
卡亿小厨房
1鱼肚放入大蒜,鱼身放上葱花、辣椒、酱油2放入蒸箱,温度设定100,时间设定20分钟3取出即可
hb俗人
天天茄子,天天不同做法的茄子,百做不厌,百吃不厌
mosquitogirl
1桃胶提前泡12小时以上,去除黑色杂质。夏天要放在冰箱里泡哦~皂角米也提前泡好,红枣切适当大小。2桃胶和皂角米放锅里煮,大火烧开后转小火,大概30,40分钟后水慢慢收干,就可以看到明显的胶质啦这时放入葡萄干,红枣。(红枣比较干的话就早点放进去)3捞出来略放凉,加点蜂蜜,开吃吧~4做了两碗,另外一碗放