手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 烤箱版孜然烤鸡腿

    行小丫

    讲一个我小时候关于鸡腿的一个故事——小时候,我们那儿的鸡肉大部分都是红烧的,有点像黄焖(老辈儿的人只用一点盐和花椒做出的鸡肉就香得不行,口水哗哗的流ing)。那时候经常在电视上看到演员抱着一整只鸡啃,吃得那个香哟!吃惯红烧鸡块的我也好想吃,那年趁着过年爷爷心情好,软磨硬泡说服他做了一只整鸡(忘了是怎

  • 蔬菜粥

    黄豆豆的一家

    每天准备的早餐必备一款稀的食物,平时做得最多的就是粥,主要以大米或小米为主要原材料,搭配上其他的食材熬制而成,早上喝粥对身体也有益,再加上粥制作起来简单,家里的父子俩也喜欢,做的次数就相对多些。有段时间经常做蔬菜粥,有些朋友也很喜欢这款粥,纷纷询问做法,之前是在煤气灶上用砂锅煮的,考虑到有些朋友家里

  • 紫薯包

    雨之夏

    1准备材料:黄油,白砂糖22.紫薯33.将蒸好的紫薯放保鲜袋里,用擀面杖压成泥。44.炒锅放黄油、白砂糖,加热融化,后加紫薯泥55.加入紫薯泥,炒均匀。6紫薯馅做好了。76.醒发30分钟,蒸20分钟。8完成了啦。9给它留张美图。女儿说想吃紫薯包了,两天后的晚上,开始动手做了。每当看到她,因为吃到妈妈

  • 橙香磅蛋糕

    童尐果

    磅蛋糕源于18世纪的欧洲,有着悠久的历史。磅蛋糕的名字来源是因为只有四样等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为油脂含量比较高,也被叫做重油蛋糕。随时时间的流逝,人们更倾向于清淡的口味,所以磅蛋糕的油脂配比也逐渐发生了变化。我今天做的这款磅蛋糕,加了橙子皮屑和鲜榨橙汁,缓解了磅蛋糕高油

  • 迷迭香烤小土豆

    童尐果

    儿时的记忆里,一串小土豆2毛钱,是学校门口最美味的零食。接孩子回家路上看到小小圆圆的土豆,勾了我记忆深处那份童年的回忆,于是立即买回家,今天用小土豆也做成了一道美味的迷迭香小土豆,淋上橄榄油和盐,撒上黑胡椒粉、辣椒粉、小葱,保留土豆纯纯的原味,味道简直棒棒的,咬一口,外焦里面、低热量、高营养,人见人

  • 酸奶吐司

    童尐果

    虽然酸奶经过加热会失去有益菌类的效用,可是酸奶在面团里能当天然面包改良剂,组织很细腻,甜度适中、香浓可口,三天后依然柔软,同时也非常的健康,家中有喝不完的酸奶,可以给它找到好的归宿。

  • 蚕豆炒白菜

    花鱼儿

    白菜营养丰富,百搭菜,且便宜。其中大白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇,实验证明,这种物质能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素,如果妇女每天吃500克左右的白菜,可使乳腺癌发生率减少。此外,其所含微量元素“钼”可抑制体内对亚硝酸胺的吸收、合成和积累,故有一定抗癌作用。。。

  • 银耳红薯甜汤

    天鹅湖99316

    今天去逛菜市场时看到鲜银耳于是就买了回来。鲜银耳具有非常丰富的营养价值。补肾、润肺、生津、止咳、美颜护肤等功效。鲜银耳比干银耳更方便更容易出胶。加入红薯、红枣、枸杞、冰糖营养更丰富。

  • 大补气血牛尾汤

    东营小英子

    牛尾牛身上最活跃的部位,由于尾巴整天不停地运动,所以牛尾的肉质紧实劲道。牛尾具有和血益气、强筋健骨、养颜补肾的功效,且性质平和,很适合给体虚的人补身子用。牛尾巴富含胶质,通过长时间的炖煮,牛尾的胶质和会溶解在汤里,使得汤非常鲜美。牛骨髓具有补中,填精补髓的作用,牛髓能润肺补肾,泽肌悦面。治理骨折,擦

  • 荤素妙搭丝瓜炒虾这样吃好美味

    东营小英子

    单独炒虾味道鲜美,吃完了虾汤汁也就倒掉了,是不是很可惜!新吃法,将丝瓜与虾同炒,不但虾的汤汁不会浪费,因丝瓜吸收了虾的味道也是出奇的鲜。红绿搭配的丝瓜炒虾颜色也诱人,增进食欲。选用的丝瓜是有讲究的,要这种带棱的丝瓜,这个品种的丝瓜有股淡淡的甜味,炒出来颜色碧绿很好看。那种圆柱无棱的丝瓜味道差些不说炒