产妇菜谱

【玉米烧猪蹄】

dog小主人_CSY

最近的天气变冷了，啃着烧猪蹄就是好好补充一下胶原蛋白=。=。。。又是一道熬汤菜肴，捞起汤料，放锅里烧，那股香辣劲就是冷天气里的任性！平时加的是开水，这次加的是肉汤，更加原汁原味！
淮山药老鸭汤

杜鹃花美食

1鸭子清洗干净后剁大块，冷水下锅，水开后煮3分钟去除血沫子。2准备姜5块、麦冬几粒、干草4片、黄芪3片、枸杞10粒、沙参2小段。3淮山药清洗干净后去皮切段备用。4砂锅注满清水，放入焯水后的鸭块以及其它食材。水烧开后放入20克米酒汁。5盖上砂锅的盖子，小火慢煲30分钟后加入淮山药。6然后加入2勺盐，盖
南瓜双色馒头

康康1818

喜欢南瓜的味道，用它做面食好看又好吃。
清蒸鲈鱼

杜鹃花美食

1新鲜刚宰杀的河鲈鱼一条，个头大概在1斤2两左右为宜.2鲈鱼清洗干净后去头去尾。3鲈鱼从背部切开，肚子部分不要切断。4鲈鱼里加盐10克、米酒20克、蒸鱼豉油20克、花椒10几粒、大料1粒、葱丝少许腌制30分钟。5姜片和火腿切片后摆在盘子底部，放上鲈鱼，摆好造型。上锅大火烧开冒起后蒸10分钟。6小火2
大头鱼烧豆腐

爱吃de胖子

大头鱼是一种海鱼，我们当地叫大头鱼，也不知道学名叫什么。大头鱼肉质肥厚，蒜瓣肉，刺少，非常嫩。我们一般喜欢和豆腐一起炖着吃。非常适合小宝宝食用。
让人爱不释手的小蛋糕——胡萝卜小蛋糕

清欢的烟火生活

我喜欢小蛋糕，但是我总嫌用纸杯做出来的小蛋糕有一股油墨味，所以上网淘了十几个2寸的小蛋糕模。自己做在家做的小蛋糕可以自由发挥创意，加入自己喜欢的蔬菜、水果、坚果等。今天我做的是胡萝卜小蛋糕，用了玉米油代替黄油使用，做出来的蛋糕还是很香浓的，一点也吃不出胡萝卜的味道。胡萝卜素有“小人参”的美称，富含糖
自制红豆沙

漫香小屋

红豆沙很多厨娘都会选择自己制作，一般无外乎两种方法，去皮和不去皮。传统去皮洗沙法做出的我很喜欢，因为非常细腻，但缺点是费时费力；不去皮煮熟用普通料理机打的口感与洗沙法细腻的口感总是有差距。现在好了，有了维仕美破壁料理机，煮熟后再一打，做出的细腻口感完全可以与洗沙法媲美，而且省时省力。
孜然菌菇煲

juju菊娜

超爱吃菌菇类的食物，常常买来和各种肉类一起炖，异常鲜美哩~看到市场上新鲜的菌菇，每样都买了一些就来个菌菇煲吧~~煸炒的特别干身，加了孜然和白芝麻，有点像吃烧烤的感觉虽说是素食，但绝对下饭~~干掉半锅米饭不是问题~~
一品鲳鱼

juju菊娜

家常的做法~~很简单很美味
糯香小米粥

食尚煮易

电压力锅确实很实用，各种烹调都能轻松搞掂。一锅小米粥，只需洗米和放入锅中选择按键的时间，其余时间你可以坐等美食啦，喝茶看书或是上网，又或是打扫卫生都可以随意安排。。。随着科技的发展，电器的变迁简直是日新月异的更新换代，记得最早我们家用的压力锅是那种手动解压的，忘了是什么牌子，是老爸在市场旁边的杂货铺

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