梅依旧
黄米面,是去了壳的黍子的果实碾成黄米,黄米比小米稍大,再把黄米磨成面,即成黄米面。 记得小时候,有一种黏窝窝,就是用黄米面,加红枣做的。若是正好赶上黏窝窝出锅,透过笼罩在锅上蒸腾的热气,只见蒸锅里的黏窝窝颜色淡黄,点缀着星星般红枣,又粘又甜的黏窝窝,伴着甜丝丝的枣香味,煞是诱人。 黄米面
一年最后一餐必须有鱼,寓意来年有余。鱼,一定得是鲤鱼。鲤鱼好,取年年有余之吉利。宋代的陆佃在《埤雅•释鱼》记载:“俗说鱼跃龙门,过而为龙,唯鲤或然。” 那味道,更是成为一种难以抗拒的依恋,多是因为酸酸甜甜,汁浓味美的口味,它霎间就会变得浓情蜜意,带给人一种初恋般的美好。
康康1818
扁豆的营养成分相当丰富,含有蛋白质、纤维,有化湿解暑之功效。。肿瘤患者宜常吃扁豆,有一定的辅助食疗功效。
大N的厨房
一道非常简单又美味的食物,平民美食NO.1!至于冰的大小厚薄都可以依据个人的口味来调整,没有什么特定的规矩。
美乐猪
最简单的美味--酱油排骨,简简单单的几步就能烹饪出美味的排骨,,也是家人们都特别喜欢的一道简单却美味无比的菜肴!
辽南蟹
【水煮秋四宝】应季食材做美味汤水所有厨房用具,所有调味酱料,所有油脂,但凡是厨房里的物件,新品拿到手之后,总是情不自禁的尝试不同用法,不同吃法。取秋天的应季食物,山药、芋头、大虾、胡萝卜(本来是准备用南瓜的,家里没有了,下着雨,也没有出去买,用胡萝卜代替了,食物就是这样,没有对错,随意随口就好,给自
余甘果蜜的厨房
这次做的面包用了后放酵母和静置法哦,也是大家所说的泡面法。就是除了黄油和酵母之外,其他的食材拌匀,静置半小时或更长时间,再放入酵母揉一个程序再揉滑后放入黄油,这样减少面包机的工作量,也更容易出膜,食材:高粉250克、酸奶150克、鸡蛋1个、黄油20克、盐3克、绵白糖30克、酵母4克
杜鹃花美食
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
Lanxc纯
焖鸭最主要鸭肉要鲜,我担心肉质,所以用粉抓了抓,事实证明好像挺有效,很好吃的一道菜,如果没有很多材料就直接八角,白糖,酱油焖煮鸭肉就可以,
鲳鱼,鲳鱼,又名白鲳、鲳板、镜鱼、平鱼、鲳扁鱼。富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。而且具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效。食材:鲳鱼2条配料:姜10克、洋葱15克、小葱5克、红、红青椒10克、蒜适量、郫县豆瓣酱半匙、料酒1匙、老抽3小匙、食用油适量、盐少许、糖少许。