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  • 清蒸盐焗鸡

    邝怡妈

    今天儿子生日,所以来个清蒸盐焗鸡吧!好吃不上火,适合小孩子.

  • 视觉与味觉的双重享受——玫瑰苹果卷

    粉竽粘糖

      美食玩到一定的境界,吃已不是最大的目的,享受着食物在手中精雕细琢,变幻成各种美轮美奂的佳肴,感受着无与伦比的成就和喜悦。  玫瑰苹果卷,这款精致的小点心,一出手定能惊艳全场。精致逼真的外型,浓郁香甜的口感,视觉与味觉的双重享受,足以值得一试。

  • 红糖燕麦面包

    (纳尼亚)

    养生专家经常说精米精面的营养价值很低,因为粮食加工过程中营养流失很大,我们应该加入各种粗粮,这样口味和营养都能得到满足。今天把家里剩的材料加入面粉中,做出了美味的燕麦面包。

  • 玉米饼

    totanncy

    1先把馅料洗净切好备用;2把玉米、沙葛、猪肉、鸡蛋混合拌均匀;3把拌好的馅料中加入调味料,拌均匀;4加入切好的葱,拌均匀;5面粉中加入盐,用筷子拌均匀;6面粉中加入一个鸡蛋用筷子搅拌,让鸡蛋和面粉充分混合,加入适量的水和成光滑面团;7把揉好的面团,用保鲜膜包好,饧20分钟;8把饧好的面团取出,重复擀

  • 牛奶木瓜

    辽南蟹

    这个也是蒸出来的,做法很简单,口感挺好,煮汤的时候顺便蒸了,挺方便的。唯一一点不好就是牛奶遇到果酸,蒸好后看起来不那么美。因为加了葡萄干,不用加糖,甜甜的。

  • 花样薏米粥

    舒舒的厨房

    1把米放入盆中浸泡2个小时。2准备好水果。3泡好的米、绿豆、薏米入锅中煲一个小时。4粥要熟后,加入冰糖搅拌溶化。5葡萄、荔枝剥皮,西瓜、香瓜切丁,部分荔枝切丁。6放入粥中,拌匀煮开就可以了。

  • 红糖大枣面包

    俊良老妈

    红糖和大枣都是女性食疗菜谱中出镜率极高的食材,对于补虚益气,养血安神具有极佳的效果。将红糖和大枣作为原料做出来的面包,更是兼具了这样的功效,尤其适合女性食用。我将面团分成了三个面团,分别卷卷放置,感觉表面的接痕略显粗糙了些。相比较,味道则是大大的赞,枣香味非常浓郁,红糖特有的香味,经过烘烤也弥漫开来

  • 糖醋素鸡

    花鱼儿

    1材料:素鸡、白芝麻2在碗中加入1勺料酒。32勺白醋43勺白糖54勺生抽65勺清水7调匀成糖醋汁,待用。8将素鸡放在案板上切成块。9烧锅倒油烧热,下入切好的素鸡翻炒翻炒。10接着,加入调好的糖醋汁调味、煮开。11然后,煮至汤汁浓稠。12最后,出锅、装盘,加适量的白芝麻,即成。

  • 黄焖鸡

    芹意

    如今大街上黄焖鸡米饭小店随处可见,真正做的好吃的却不多。以芹意看来,不好吃并不是厨艺不佳,关键是材料不对。试想,小本生意的路边店,哪家会用上好的鲜嫩肥美的三黄鸡给您做一盘黄焖鸡呢? 所谓黄焖,其实很简单,就是先把鸡肉煎黄,再炒再焖。 把鸡肉煎至焦黄的过程,一来可以把肥鸡的油煎出来,让鸡肉更香,二

  • 虫草花冬瓜汤

    辽南蟹

    夏天,喜欢这种清清的汤水,煮好放到自然凉,想喝就喝,挺美的。米妈体质偏寒,不能喝太凉的汤,要不然放进冰箱凉一凉再喝会更美的。