菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 玉米饼

玉米饼

收录时间：2024-05-23 13:11:41 热度：754℃

玉米饼的做法

1张图片

食材明细

主料

玉米 1根
猪肉 300克
沙葛 100克
葱少许
面粉 300克
鸡蛋 2个
淀粉少许
盐 4克

辅料

酱油适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

玉米饼的做法步骤

1
先把馅料洗净切好备用；
2
把玉米、沙葛、猪肉、鸡蛋混合拌均匀；
3
把拌好的馅料中加入调味料，拌均匀；
4
加入切好的葱，拌均匀；
5
面粉中加入盐，用筷子拌均匀；
6
面粉中加入一个鸡蛋用筷子搅拌，让鸡蛋和面粉充分混合，加入适量的水和成光滑面团；
7
把揉好的面团，用保鲜膜包好，饧20分钟；
8
把饧好的面团取出，重复擀开，撒点沉淀汾，尽量把面团擀薄；
9
把擀薄的面片切成方形，撒点沉淀粉；
10
在方形面片中间加入适量的馅料；
11
把四只角包合，收紧口，收口处作底部；
12
把做好的玉米饼，放在铺有油纸的蒸锅上大火蒸12分钟左右；
13
锅烧红，加入适量的油，加入蒸好的玉米饼，慢火煎至上、下两面金黄即可。

本次制作《玉米饼》所使用的厨具：不粘锅、蒸锅

菜谱标签：主食面食家常菜孕妇产妇老人早餐饼学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~

推荐菜谱

外国美食法国菜腊八宴客菜紧致肌肤下饭菜炒饭腊八粥零食霜降大寒蛋糕卷浙菜上海小吃祛斑果酱驱寒暖身清肺止咳