饼干菜谱

奶香饼干条

清欢的烟火生活

1称量好各种材料2黄油切成小块软化后打发。3加入奶粉搅匀。4倒入炼乳搅匀。5筛入低粉搅拌均匀。6拌匀后揉成面团。7擀成薄片，修整成长方形。8用刀切成条，然后放入铺了油纸的烤盘中，烤箱预热，150度烤10分钟（温度和时间依自家烤箱情况而定）
多个步骤更香酥——苏打饼干（裹酥法）

小春

很早就想做苏打饼干了觉得不甜不腻的吃起来很健康在网上找了很多方法都不是很难但是有裹酥的有直接成型的第一次做想做个好吃的来提升一下自己的信心于是做了裹酥的觉得应该好吃烤出来之后果然不失望香！酥！细细品味能吃出来面粉的香甜不同于甜饼干那么腻人也不会发胖我家小泽泽自己拿着也能吃掉一块
天鹅糖霜巧克力饼干

闲内助小兔纸

偶然的机会，在网站看到这个饼干，是外国人做的，顿时就被惊艳了，肿么可以这么漂亮~~洁白高雅的天鹅，妩媚的低着头。于是就不怕死活的跃跃欲试，我这人就是喜欢新鲜感，有啥想做的就睡不着觉··HOHO~~于是就开始准备材料，这里要用的色素是凝胶色素，不是液体的食用色素，于是就淘了两盒。wilton这个牌子的
快手小点心-----蝴蝶酥

漂亮马婆

1冷冻飞饼皮拿出稍微回温，折几下重新擀开。2修整成长方形。3撒一层黑芝麻。4撒一层白砂糖。5两遍向中间卷起，最后对齐，人冰箱冷冻1小时定型。6取出切薄片。7每两片用蛋清液粘成一只蝴蝶，表面也刷蛋清液。8烤盘铺烤纸，蝴蝶依次排好。9入预热的烤箱175度上下火20分钟。
阿拉棒

放逐的青春

瞅瞅这糊啦吧叽的样子，又是我一时贪玩后的佳作啊，哈哈阿拉棒是一种意大利式硬面棒不论是就着热汤还是配着各式蘸酱都很好吃口感硬脆，非常适合边看电视边磨牙的童鞋了相比较其它饼干，热量也要低很多
手指饼干

放逐的青春

手指饼干是一种用途很广泛的饼干不但可以用来做提拉米苏，也可以用来做蛋糕的装饰直接吃更是松脆可口呢这款饼干烤出来我自己都笑了，心想哪有这么粗的手指哈
格子饼干

放逐的青春

很清新的一款格子饼干开始学习烘焙后，就对一些可爱特别的饼干情有独钟在网上看到这个方子就小试了下虽然制作过程比平时的简易饼干略微繁琐了一点但当吃到美味的饼干时，就觉得再麻烦都不算什么
熊猫卡通饼干

放逐的青春

这款熊猫饼干之前就在网上看到过了，但收藏许久都未敢尝试今天难得有时间，不管成功与否都要试试结果。。。。你们懂得SO，啥也不说了全是眼泪与再次尝试定会成功的决心了看看成品照，简单就是一堆面瘫的熊猫嘛脸红惭愧中！！！！
奶香小饼干

放逐的青春

这款饼干吃起来稍微有点儿硬脆，还有浓浓的奶香可作为休闲时的小零食，就连烘焙新手也非常容易操作
玛格丽特饼干

放逐的青春

玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”英文名为Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies很久以前，有一个糕点师在做饼干时心中默默的念着他心中情人的名字，并将自己的手印按在饼干上这就是“住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐”小饼的由来此道饼干口感酥脆，入口即

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