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玛格丽特饼干的全称是“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”。很久以前，有一个糕点师在做饼干时，心里默默的念着他情人的名字，并将自己的手印印在了饼干上。这就是这款饼干美丽的由来故事。这是我最爱的饼干之一。也是我学习烘焙以后第一个接触的。这个配方是最经典的方子，对于新手也能做到零失败，真的很喜欢，在这里分
1准备好所有的材料...2炼乳加入软化好的黄油。黄油太硬的话,可以用微波炉叮十几秒.3搅拌均匀后筛入奶粉。慢慢搅拌均匀。4然后筛入低筋面粉。5接着放入黑芝麻。6可以手揉，然后团成团....7案板上铺一层保鲜膜，面团放上，压扁，上面再盖一层保鲜膜，擀成均匀的大片，厚度0.3cm。8用饼干模具压出形状。
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