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椰蓉球

收录时间：2022-12-02 03:59:46 热度：2598℃

椰蓉球的做法

3张图片

“ 我是椰蓉控....停不下来..... ”

食材明细

主料

黄油 40克
低粉 45克
椰蓉 60克+10克
白砂糖 40克
鸡蛋一个
奶粉 5克

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

椰蓉球的做法步骤

1
黄油室温软化，准备好其他食材称重
2
将软化的黄油打发至蓬松的羽毛状，颜色发白。
3
加入全部的砂糖，搅打均匀
4
分三次加入鸡蛋液，每一次都要搅打均匀后再加入下一次.
5
倒入奶粉搅拌均匀
6
搅拌好的黄油糊倒入低粉和椰蓉.
7
翻拌均匀.
8
分成十克一个.搓成小球在剩下的椰蓉中打个滚，让其沾满椰蓉
9
放入烤盘中,全部做好.刚好一盘...
10
.送入ACA烤箱中...上火150度.下火130度...20分钟左右...
11
成品图。。。。
12
成品图。。。。
13
成品图。。。。

制作小窍门

1.给出的烤箱温度只供参考,俱体温度按自己烤箱脾气操作.

本次制作《椰蓉球》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱

菜谱标签：烘焙饼干

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