饼菜谱

千丝万缕手撕饼

琴韵优雅

家常饼的做法有很多种，今天做的这种饼是手撕饼，柔软松散，一丝丝一条条，非常好吃，烙好后抻开像宽面条似的～
牛肉大葱馅饼

满宝妈妈

我家超爱馅饼，今年正好是牛年，来一锅牛肉馅饼，新的一年牛气冲天吧。
柔软酥香多层饼

Meggy跳舞的苹果

北方人超爱吃面食，即使过年也要烙几张大饼。因为过年要卤肘子、酱牛肉，这些肉晾凉后切片，与蔬菜拌一拌，用大饼一裹就是一顿美味大餐。今天我又烙了几张大饼，外皮金黄酥香，内部柔软多层，光看两眼就爱了。揉一把也没见饼皮断裂，而层次也更加分明了。
全麦面葱油饼

兰杏梅

香酥美味，营养丰富，颜值不错。
春饼

美食博主成长记

不粘锅版，春饼可以做老北京或者墨西哥鸡肉卷，以后再上传其他做法。
葱油饼

烟火厨房

1面粉中加入一勺食盐拌匀。2面粉一半用开水和成絮状，另一半用凉水和面。3揉成光滑的面团。4分成六个六个剂子，团成面饼，表面刷油，放到电饭煲内胆中醒发半小时。5准备油酥材料，把面粉、五香粉、盐倒入小碗中。6锅内放入猪油。7大火烧至融化，微微冒烟时关火。8趁热倒入碗中。9搅拌成均匀粘稠的油酥备用。10把
千层饼

兰杏梅

特别好吃，有食欲。
真 (蒸)的南瓜饼

眉记：

　　南瓜饼是我们这边的传统小吃，我们叫饭瓜塌饼。南瓜饼有蒸和炸两种熟成方式，口味各有千秋：炸的外脆内软，蒸的外观漂亮，软糯香甜。　　今天这道小点心，是婆婆准备的，等我发现想拍视频的时候，她已经把馅弄好，南瓜煮好，正在和面了。所以视频中和面是用开水代替煮沸的南瓜来示意，材料表中的用量也没有精确的数值。
千层杂粮发面饼

烟火厨房

儿子喜欢吃千层发面饼，今天用白面、玉米面、小米面做个杂粮千层发面饼，适合减肥的人吃。
韭菜鸡蛋早餐饼

辽南蟹

假期时间宽裕，小妞儿的早餐也吃得比较从容，不再要求天天吃汉堡和三明治，经常点一些中式传统美食。带她去菜市场，看到韭菜的时候想起了韭菜饼，老妈我赶紧安排上。早上起来做，切菜拌糊煎饼子，行云流水，倒也非常快，浓浓的韭菜香气充满了春天的气息，感觉好舒服啊。这样的菜饼，有面粉有鸡蛋有韭菜，论营养也还是很均衡

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