金凤栖梧
软糥香甜
Miss_大米
1面粉加入红糖水,酵母,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发。2醒发后的面团膨胀至两倍大小。3将面团取出放案板上揉摁排气,搓成长条。4分成大小相等的剂子。5用擀面杖将剂子擀圆,中间放一勺红豆沙,用包包子的方法将其收口。6将饼胚略微摁扁。7把做好的饼胚全部放入电饼铛,用刷子在饼面刷点清水,撒上适量黑芝麻。盖
最初的最美❤
1西蓝花洗净切碎2加胡萝卜丁,火腿丁,加盐,鸡精3打入两个鸡蛋搅拌均匀4加适量面粉和水5调成浓稠的面糊6锅中刷油,用勺子舀入面糊摊成小饼,煎制熟透即可7成品图。
1紫薯去皮切片上锅蒸熟2蒸熟的紫薯3打入一个鸡蛋加适量白糖压成泥4加入燕麦片拌匀5搓成球按扁6烤箱提前预热上下火160°烤15分钟7出锅了。
小董妞@厨房
俗话说嫁鸡随鸡嫁狗随狗,嫁给一个北方人的好处是啥?那便是各种面食都能从容应付了,想当年包饺子完全依赖市售的饺子皮,现在揉面擀饺皮也都非常熟练了。我家老王和儿子是不拒绝任何面食的,对于像葱油饼酱香饼鸡蛋饼煎饼这样的更是无法抗拒。外脆里嫩的葱花饼,在家做其实超级简单,厨具简单到只需要一口平底锅一个擀面杖
线线3896
成品是12个馅饼的量,与皮大小有关,我的发面的剂子一般在38g到40g之间,我认为发面的皮稍厚点比较合适,做好后很煊软、好吃。如果发面皮薄了,就体现不出发面的作用和优势。孩子上学,我是晚上12点发面,早上5:20开始做,发面时间比较长,所以发酵粉用的少,一般是100g面1g发酵粉。
筠旸JY
脂油饼是北方地区特色传统小吃。它呈扁圆形,外观焦黄明亮,咬开后层次分明,每层薄如纸,外酥内软,浓香扑鼻。
寻梦一ZbDu
白芝麻盐具有抗衰老作用。芝麻盐口味十分独特,香中带咸十分可口。软软的,芝麻的香味。
泥泥_鳅鳅
1红豆用清水浸泡3个小时,放高压锅中压熟。如果觉得麻烦,也可以买现成的豆馅。2红糖加热水搅拌匀,至红糖溶化。待温度下降至不烫手。3面粉中加入酵母,用温热的红糖水活面,发酵至2倍大。4利用发酵的时间制作豆馅。压熟的红豆中倒入适量的红糖,拌匀。用勺子稍微按压几下,将大部分红豆压碎。5饧发的面团放到案板上
花鱼儿
1食材:小麦粉、燕麦片。2枸杞。3鸡蛋、绵白糖。4将枸杞用温水泡一下,待用。5取一些小麦粉放入大碗中。6合入一些燕麦片。7接着,搁入泡好的枸杞和绵白糖,打入鸡蛋。8逐步加一些清水和成面糊。9然后,取平底锅置火上,倒点油烧热,倒入面糊煎至两面金黄,即成。