菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 烫面葱油饼

烫面葱油饼

收录时间：2024-03-20 09:59:32 热度：7951℃

烫面葱油饼的做法

2张图片

“ 葱油饼用烫面做外酥里嫩，夹着层层的葱香…肯定是一份满意的早餐哦！ ”

食材明细

主料

面粉适量
开水适量
花生油 适量

辅料

盐少许
葱花适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

烫面葱油饼的做法步骤

1
面粉放入盆内倒入烧开的水，边倒边搅和成絮状面团。开水不要倒多，可以留一些干面。
2
再加入少许冷水和成面团。手上倒入少许油揉入面团，一是防粘二是起酥。
3
把面团分成合适的大小。案板撒面薄把面团擀成薄面片，越薄越好。刷油撒盐再撒适量干面粉和葱花。
4
从一边卷起成长条卷，再下剂子按扁擀饼。或是小剂子做的细长条从一头卷起，按扁擀饼。
5
电饼铛开2.5档刷油，放入饼烙至上色翻面，再烙至上色即可。
6
切块。

本次制作《烫面葱油饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食面食家常菜老人饼午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

汤类工作餐江西小吃面食美白客家菜止血调理本帮菜陕西菜贵州菜青少年西北菜东南亚下奶寿司香港美食酒席养胃