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小油饼
小油饼
饕餮神龙叟
收录时间:2022-12-06 20:08:54 热度:3207℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
200克
辅料
油
适量
水
适量
美食特点
原味
口味
烘焙
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
小油饼的做法步骤
1
将面粉置于案板上
2
用水和面
3
将面团醒至20——30分钟
4
下剂
5
将面剂擀成长方形面片
6
将软油酥摸匀
7
叠在一起
8
盘成饼
9
擀薄下锅烙制
制作小窍门
软油酥的调制,是用面粉,油调成的
本次制作《小油饼》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
早餐
饼
午餐
晚餐
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