饼菜谱

香酥手抓饼

烟雨心灵

1面粉先冲入沸水搅拌成絮状2再加凉水，揉成柔软的面团，饧面半小时以上3饧面十分钟左右，把面团再揉揉会变得特别光滑4另准备一些面粉5锅里注油烧热6把热油浇在面粉上，搅拌均匀，即成软油酥7饧好的面团分成四份8取一个面团，擀开成长方形，尽量擀薄9抹上一层软油酥10卷起来11一分为二，想做大一点厚一点的饼，
紫薯饼

米舒的南北生活

1.紫薯蒸熟，剥皮放碗里压扁2.加适量糯米粉和糖和面3.活好的紫薯面，团城小团子4.小团子裹上芝麻，然后压扁，5.平底锅少量油，煎至两面黄即可
酒酿饼

花擦擦

1所有食材全放入盆中2搅拌揉成团醒30分钟3然后分成6小团，揉成圆团再压扁（面团粘手，手上涂点油）4平底锅放油加热，放入饼煎5煎至两面金黄出锅
红薯糯米饼

海之韵美食记

一种平常至极的食材——红薯，虽普通，但是好处大着呢！红薯含有丰富的营养物质，越来越被人重视。秋天吃点红薯，能促进肠胃蠕动，防止便秘，更有助清除血管中胆固醇，防止动脉和血栓形成。这个红薯糯米饼，采用先煎后烤的方法，如果没有烤箱的话，可以直接煎熟，油量会用多一点。吃不完的红薯糯米饼，可以放入冰箱冷藏保存
酥软鸡蛋火腿饼

Ppnvhai12迷妮

孩子一天天的成长，一周的早餐除了粥必不可少，辅助的面点也要花点心思，学习辛苦，早餐也要吃好！????
冬枣糯米面炸饼

蒋耀庭

冬枣是维生素C含量极高的食材，糯米面则是适合做甜食的食材，本美食是两者结合起来做成的炸饼。将冬枣去核捣碎，和在糯米面中，并加适量白糖做成的饼，通过油锅炸后得到的饼，口感超好，营养丰富。
荠菜千层肉饼

清水淡竹

整理冰箱发现还冻着一袋荠菜，这可是春天的好东东哦！一般荠菜做饺子馅比较多，今儿换个吃法，来做个千层肉饼，皮薄馅足，肉馅和着荠菜特有的香味，味道是超级的棒呢
胡萝卜香菇鸡蛋饼宝宝辅食，鸡蛋+西红柿+包菜

一日五餐辅食

将蔬菜切切活着鸡蛋&面粉，烙饼！这是最常见的鸡蛋蔬菜饼的做法，今天来个升级版，多一个步骤让你的鸡蛋饼更香，全家抢着吃一点不夸张。这一个步骤就是将蔬菜全部过油炒一下，再来煎饼，香味提升好几个层次。柚妈为了更加快手适合早餐，采用的都是不需要焯水，不需要提前蒸熟的蔬菜，洗洗切切炒炒煎煎，保准你15分钟内通
炸藕饼

美姐姐的小资生活

小的时候吧在家肖姐隔三差五的炖藕汤湖北特色，现在虽然偶尔自己也来一次怀念一下那个时候的味道吧但是总觉得少了点什么可能少了父母在身边吧其实去菜市场都是熟人好也不好，每次去大家都会打招呼所以就算啊家里不缺也会买点啥回来不知不觉家里屯了好多肉总的解决，刚好有两节藕所以啊就想着炸点藕饼吃吃清理清理冰箱
芝麻烧饼

菊子厨房

1放少量酵母粉和面，面和的不能太干，醒面1小时以上，醒的时间越长越好；2稀释芝麻酱：香油和盐3芝麻+小茴香粉+十三香粉+盐4面团擀成长条，1cm厚；5抹上麻酱，撒椒盐，卷起来；6卷成面团；7捏瘦一点，揪小面剂子；8把边缘拉到下方，表面光滑；9挨个做；10抹糖稀（糖稀提前用水稀释一下）；11抹糖稀的面

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