南瓜中富含碳水化合物、蛋白质、维生素C、E和胡萝卜素、钙、钴等矿质元素,还有甘露醇、瓜氨素等活性成分。长吃南瓜可以降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃等功效。但对于新手来说,包包子很容易遇到把面活的要么过软要么过硬,从而导致蒸出的包子要么破皮,要么发干,严重影响包子的口感。今天我就把这几年我做面食
1温水里面加酵母,化开,因为天气冷,我用的温水!2加入面粉,揉成一个光滑的面团,保鲜膜包好,放在温暖的地方,发至2倍大3胡萝卜,香菇,大葱切碎,和肉馅一起搅拌4加入盐。鸡精,耗油,十三香,鸡蛋,搅拌均匀5馅准备好了,开始做包子皮了6把面团揉成一个长条条,切成大小一样的剂子,擀面杖擀的圆圆的7加入馅料