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收录时间:2021-11-19 12:24:04      热度:8275℃
茄子炒卤肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

茄子炒卤肉的做法步骤

  • 茄子炒卤肉的做法步骤:1
    1
    茄子,卤肉,生姜。
  • 茄子炒卤肉的做法步骤:2
    2
    卤肉切片,茄子切丁,姜切丝。
  • 茄子炒卤肉的做法步骤:3
    3
    烧油先将卤肉放进热油锅里炒匀,。
  • 茄子炒卤肉的做法步骤:4
    4
    放进茄丁炒匀后再放点盐入味。
  • 茄子炒卤肉的做法步骤:5
    5
    将茄子炒熟后放进香菜和姜丝。
  • 茄子炒卤肉的做法步骤:6
    6
    浇上原卤汁。
  • 茄子炒卤肉的做法步骤:7
    7
    再放点味精翻炒后即可出锅。
  • 茄子炒卤肉的做法步骤:8
    8
    炒好的茄子炒卤肉。
本次制作《茄子炒卤肉》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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